就憑這個「光頭佬」，竟能將大朗人的宵夜全數包攬？

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誰說只有北方人愛吃餃子？

韭菜、白菜、豬肉、香菇、玉米…

餡料變化多端的餃子

一樣俘獲了東莞人挑剔的的胃

皮薄餡靚，餡兒里流淌著肉汁

蘸上醬醋，一口一個別提有多爽了

喏，就是這個

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丨蒸 餃丨

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首先安利給大家的當然是招牌水晶餃子。水晶餃子王的招牌水晶餃子主要有三個味：玉米餡、冬菇餡、韭菜餡。

透過薄薄的餃子皮可以看到一顆顆玉米粒鑲嵌在肉餡兒里，味道比較小清新，吃起來還蠻爽口的啵，也不需要沾什麼醬，味道就已經很足了。

韭菜豬肉的搭配一直是餃子界最為經典的CP！

不中意韭菜味的人可能不怎麼喜歡，但是像我這種不挑食的就會覺得韭菜餃超香！還壯陽...你沒看錯，平民壯陽佳品哦！

丨咸 骨 粥丨

豬骨要選新鮮的靚的，還要提前兩天腌，才會入味。煲粥的米要選新米，煲得粥都「起膠」了，吃起來才香滑，「有的米唔靚，煲出來的話米和水是分開的，不好吃。」

那綿軟的粥底，那腌得入味的咸骨，那香味，一聞就能勾起你的食慾。這裡變成了這附近最受歡迎的宵夜店了，甚至有黃江、常平、大嶺山等地方過來的食客來覓食。

丨炒 田 螺丨

酸辣味道 刺激你的味蕾 讓你爽到樂開花

特色搭配 根本停不下來

丨滷水拼盤丨

一份滷水拼盤裡面有什麼呢？

這家的滷水拼盤料很足哦！保證你買不了吃虧買不了上當。

丨炒米粉丨

一煲濃稠適宜的咸骨粥，

一碟滑嫩無比的玉米餃、韭菜餃，

一份刺激味蕾的炒田螺，

一份惹味十足的滷水拼盤，

一碟鍋氣十足的炒米粉，

一碟清新解膩的炒青菜，

一頓滿足的宵夜。

今晚，約起？

【店名】光頭佬

【地址】大朗鎮新馬蓮綜合市場富裕四巷8號光頭佬

『有料搵食』

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