小城市乾果零售店如何賺錢
目前世界零食加盟店食品市場的年銷售額超過4000億美元,市場增幅高出食品市場平均增長率50個百分點。
可見這是一個值得投資的好項目,開個乾果零食加盟店也許可以幫你獲得人生的第一桶金!
對當前零食市場的分析
零食,不言而喻傳統節假日和法定節假日成為零食食品消費的黃金時期。市場調查顯示零食加盟店食品在主要超市、重點商場食品經營的比重已佔20%以上,名列各類食品銷售比例第一;銷售額佔10%以上,名列第三,僅次於冷凍食品和保健滋補品。不僅如此,一些個體食品銷售網點、公共場所的食品專櫃,也都成為了乾果零食加盟店食品銷售的熱點地帶。
就乾果零食加盟店食品消費種類來說,傳統零食仍然有市場。如乾果食品具有悠久的食用歷史和豐富的營養,經過零食加盟店食品的精選和品質提升,在很多家庭中仍有較大的市場。在各種零食加盟店食品中,一半以上的家庭曾經購買乾果類食品。43%的高收入(5,000元以上)家庭會經常購買乾果食品。
也許吃零食是屬於孩子的事,可是乾果零食加盟店食品確是所有人的新寵。隨著人們對生活品質的要求日漸提高,零食加盟店食品逐漸成為人們日常生活的必需消費品。在零食加盟店食品市場不斷發展的同時,消費者對於零食加盟店食品的品種和品質也有了新的要求。零食加盟店食品市場的擴展和升級,正成為業內人士關注的重點。
就消費群體來說,乾果零食加盟店食品不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群;白領階層,對以其較強的價格的接受能力,成為各種新產品的消費推動者;意料之中的是,哪些零食店可以加盟?一些老年群體由於消費慣性的誘導,購買的多是一些傳統品種。
研究消費心理
零食是主食以外的補充,應付的都是些嘴刁之人,所以一定要從口味上反覆下功夫,做測試。零食越是奇怪,買的人越多。買零食的大部分都是女性和兒童,他們都有強烈的好奇心,尤其對產品、口味的多樣性、獨特性要求非常高,所以在進貨的時候,要特別針對女性和兒童的消費心理來選擇。
但需要注意的是,在小的城市創業的人是有限的,因此做辦公傢具雖然有利潤但至關重要的一點就是創業者一定要有人脈,因為你的客戶一般針對的不是小的店門老闆,而是大的企業或者是單位,否則只能是為他人作嫁衣裳,應該謹慎考慮。
好的外包裝是刺激購買慾的一大法寶
婦女和兒童對顏色都較為敏感。外包裝如果精美,可以提高產品的附加值,令產品顯得超值。
一個產品的生命周期較短
零食店要儘可能多地推出一些有市場潛力的新產品,以產品的變化來滿足消費者需求的變化及喜新的心理。
利用節假日來擴大市場佔有率
雖然說零食消費無季節之分,但是,銷售的高峰期還是相對集中的,就是春節前後、五一、六一、國慶,還有平時的周末、雙休日,都是銷售的旺季。但是,巧克力等糖果的季節性就較為明顯,夏天銷量低,而一進入涼爽的季節,銷量便上升得很快。還有每年的2月14日情人節前後,巧克力、糖果類的產品銷量會翻好幾倍。
選個合適店址
開店之前要充分考慮到店址、客流量等一系列問題。由於女白領和兒童是主要顧客來源,因此,把店開在辦公樓集中的地方或遊樂場、公園附近,生意肯定紅火。
此外,室內裝修不必太花哨,開零食店賺錢嗎?因為所賣的零食本身就是五彩繽紛的,如何開一家零食店?所以,室內的格調要盡量簡潔,使顧客能將注意力集中在各種零食上面。
但需要注意的是,在小的城市創業的人是有限的,因此做辦公傢具雖然有利潤但至關重要的一點就是創業者一定要有人脈,因為你的客戶一般針對的不是小的店門老闆,而是大的企業或者是單位,否則只能是為他人作嫁衣裳,應該謹慎考慮。
零食店的投資收益
20平方米零食店的投資收益新店一次性支出:共6萬元。
裝修費:1萬元。首批貨款:2萬元。如何開一家零食店?每兩月進貨費:1萬-2萬元。房租:2000元。水電費:300-400元。工商管理費用:500-600元。員工工資:約1000元/人。通訊等辦公雜費:500元。開零食店賺錢嗎?月銷售額:3萬-5萬元。月凈利潤:1萬-1.6萬元。
應該說這是一個不錯的項目,
好的項目是成功的第一步,
相信你可以取得成功。
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