這個澳洲人廚房裡都有的東西，竟然能讓你輕鬆減肥！

一項新的印度研究發現，用黑胡椒給你的食物調味，可以顯著改變你的腰圍。

為了得出這個結論，Sri Venkateswara大學的研究人員，在肥胖老鼠的高脂飲食中添加了胡椒醛（一種在胡椒中發現的成分）。

在22周研究結束時，與對照組相比，接受胡椒醛的老鼠，它們的凈體重（lean body mass，LBM），骨礦物質濃度（BMC）和骨密度（BMD）都增加了。

翻譯成「人話」就是——吃了胡椒醛的老鼠體重較輕，血糖水平較低，體脂百分比也較低。

研究人員還發現，與對照組相比，胡椒素可以在60分鐘後顯著降低老鼠的血糖水平。

此外，研究表明，胡椒醛或許也能夠幫助調節一些與肥胖有關的基因。

這項研究的作者在《營養與代謝》雜誌上寫道：「我們的研究結果表明，胡椒醛是一種有效的抗肥胖劑，為其傳統應用提供了科學依據，並提出了可能的作用機制。」

原來一瓶小小的黑胡椒，能給你的體重帶來巨大改變！不說了，快把胡椒瓶遞給我。

澳洲新鮮事

圖片均轉自網路

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