這碗湯祛濕功效太好了，廣東人最懂！趕緊去做……

魚膠海味 | 燕窩參茸 | 傳遞健康 | 科學養生

生活在北方的人，大概都不大知道「濕」為何物，也從來沒有強調要祛濕，大街上不會出現以「祛濕」為招牌的廣告，一輩子也不會與「濕疹」打招呼……

現在想想，還真是幸福啊。

廣東則完全相反，時刻都有與「濕疹」握手的人，廣東街頭，各種祛濕涼茶，商場里的各種煲湯藥材，比如雞骨草、赤小豆、五指毛桃、土茯苓等等。

今天就給大家介紹一碗土茯苓骨頭湯，真正的祛濕靚湯！

原 料

豬脊骨 | 500克

茨實 | 50克

薏米 | 30克

土茯苓(干) | 30克

做 法

將豬骨頭沖洗乾淨備用；茨實、薏米、土茯苓洗凈備用。

瓦煲內放適量水，將豬骨頭倒入；倒入茨實、薏米、土茯苓。

開大火燒開；用湯勺將浮沫撇去，再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鐘加鹽即可。

小貼士

1、薏米作為祛濕良品，再加上土茯苓，效果更好，真正做到食補。

2、薏米土茯苓利水效果非常強，加入用於治療脾虛濕盛的茨實，具有利濕而不傷正氣的作用。

—THE END—

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！