冬天最便宜的當家菜,三毛九一斤,買一顆能吃至少四頓,真值呀
飲食
01-15
都知道到了冬天,白菜,蘿蔔就是餐桌上的當家菜,除了好吃,營養,價格也是忒便宜,尤其是我們這有一家超市,為了增進客流,常年都有各種菜的促銷,以前我說過,魚五塊錢一斤,很多人不信,留言來罵我,我確實很無奈,千真萬確就是這個價。我還要說一下,周末他們又搞魚的促銷,草魚才六塊錢一斤,我家又買了一大條回來炸著吃。
今天吃的白菜,也是超市買的,三毛九一斤,老頭老太太都搶瘋了。我爸媽也跟著買了一顆回來,真的是好大的一顆,才幾塊錢,吃了兩頓還有剩一半,到了冬天,都說百菜不如白菜,說明白菜就是冬天最受歡迎的菜,也是冬天餐桌上的當家菜。隨便炒炒都好香,可要多吃點哦。這麼便宜,不吃都不好意思了。
【白菜炒肉】 食材:白菜,豬肉,生薑,大蒜,小米椒,生抽,食鹽,食用油 製作步驟: 1、豬肉洗乾淨,切成薄片。
2、白菜洗乾淨,葉子和莖分別切好待用。
3、熱鍋涼油,先放豬肉翻炒至表面焦黃,炸出多餘的油脂,再放生薑,大蒜,小米椒一起翻炒出香味。
4、倒入白菜莖快速翻炒幾個來回。
5、再放白菜葉子,食鹽一起快速翻炒至熟 ,調入生抽翻炒均勻出鍋。
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