高血糖不控制可轉變為糖尿病，這樣做，可有效控制糖尿病的發生
高血糖不一定是糖尿病，糖尿病的危害也不是高血糖，而是血粘度增高。臨床發現，肝硬化的病人出現了高血糖癥狀，甲狀腺機能亢進的病人出現了高血糖癥狀，癌病人出現了高血糖癥狀；其結局沒有出現冠心病、腦血栓、閉塞性脈管炎等血管栓塞性併發症，因為這些原發疾病沒有血粘度增高的現像。
造成高血糖常見的原因:
1、胰島素注射劑量不足
2、進食份量多於飲食計畫
3、運動量比平常少
4、生病時
在學習高血糖食療方法之前，先一起來看看血糖過高會給我們的身體帶來哪些危害。
1、引起血管、神經併發症。糖尿病患者長期高血糖會使血管、神經併發症發生和發展使病情加重。
2、β細胞功能衰竭。高血糖會對胰島β細胞不斷刺激，使其功能衰竭，胰島素分泌更少。
3、電解質紊亂。高血糖時大量排尿，從尿帶走電解質，使電解質紊亂。
4、嚴重失水。高血糖引起滲透性利尿，尿量增加使機體失水。
5、滲透壓增高。高血糖時，細胞外液得滲透壓會增高，細胞內液向細胞外流動，導致細胞內失水。當腦細胞失水時可引起腦功能紊亂，臨床上稱高滲性昏迷。
6、全身乏力。血糖過高，葡萄糖不能很好地被機體吸收利用，而會從尿液中排出去。
高血糖的日常飲食
1、讓高纖維食物成為每頓飯的核心。
不僅是膳食纖維本身對你有好處，高纖維食物也富含許多其他重要的營養物質。嘗試每餐儘可能多地食用膳食纖維，首先從這些大家比較喜歡的高纖維食物入手：綠豆，蠶豆，黒豆，扁豆，烤豆，西藍花，紅薯，冬瓜，菠菜，豌豆，高纖維的穀物糠和麩皮鬆餅，煮熟的整穀類，全麥麵包和麵食，麩鬆餅，覆盆子，藍莓，香蕉(，橘子或蘋果(帶皮)。
2、玉竹桑葉茶是出自《金匱要略》里一個降血糖的方子。
【主要作用】降血糖、降血壓、降血脂
【配方組成】玉竹5g、桑葉5g、青錢柳葉3g、牛蒡根3g、槐花3g
【用法用量】每天1劑，1劑煎3份，分3次服用。
【原理說明】玉竹中的黃酮物質和桑葉中的脫氧野尻黴素，會形成洗胰清糖素，洗胰清糖素有很好的降血糖、血脂、血壓的作用。青錢柳葉被譽為「天然的胰島素」，牛蒡根和槐花具有很好的降糖作用。因此對於高血糖人群具有很好的幫助作用。
3、薄荷杜仲茶
取甘草6克，薄荷葉5克、杜仲3克，青皮4克，一起開水燜泡5分鐘飲用或者小火煎煮1小時取湯飲用，可以幫助降血糖，糖尿病人在夏季容易心煩氣躁，飲用此茶正合適。
4、杜仲麥芽茶
原料：柿子、杜仲葉、杏仁、麥芽、枳實各5克。
做法：將上述原料洗凈備好，入鍋，加水煎 40分鐘，每日代茶飲。
功效：止渴，降血糖，降血脂。
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