日常食品的常客,卻個個具有極強的致癌性!
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01-15
1、葵花籽:食用過多的葵花籽會大量消耗人體內的膽礆,使體內脂肪代謝發生障礙,導致肝細胞功能受限。有苦味、霉味的葵花籽更不能食用。
2、隔夜熟白菜和酸菜:蔬菜類含有較多的硝酸鹽,長時間放置會在細菌的作用下分解為亞硝酸鹽,有致癌作用,即使另外加熱也不能去除。所以不要因為不想浪費而長期吃隔夜菜。
3、臭豆腐:現在很多人都愛吃臭豆腐,卻不知道臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,特別是常見的路邊攤的臭豆腐。臭豆腐還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等物質,對人體有害。
4、爆米花:爆米花在製作過程中,鍋爐的鉛會滲透到爆米花中。每500克爆米花含鉛量可達到10毫克,尤其是對兒童的造血、神經、消化系統有巨大傷害。從店裡購買的剛加工好的爆米花需要先透透氣,然後再吃,這樣子對人體造成的傷害不會太大。
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