你知道嗎？常吃的糧食和水果，還能做成營養豐富的寶寶小食
這幾天看到很多朋友留言：寶寶素食應該怎麼做？
孩子從出生到成年是一個重要而又漫長的階段，為了孩子能夠健康的成長，做好每一餐都非常關鍵。
孩子純真可愛，外界形形色色的誘惑又很多，我們該如何來保護孩子們的身體呢？
答案很簡單，從孩子的內部開始，打下一個結實的基礎。
椰漿蒸糙米
糙米+椰子
雜糧與水果的完美結合，給孩子雙重的營養
準備食材：糙米、整顆椰子、炒米
① 糙米提前泡一宿。將椰殼開啟，取出椰汁和椰肉，放在一起。
② 取好的椰汁椰肉準備打汁。（給太小的寶寶吃，椰肉一定要打的很細或者不放，防止嗆到）。
③ 中速不到一分鐘打成濃稠的奶白色椰漿我放的太多，都溢出來了。
④ 倒去泡糙米的水，撈出糙米和椰漿一起放入燉鍋。
⑤ 大火煮開後轉小火加蓋煮大約半小時即可。
⑥ 煮好的椰漿糙米飯裝盤或者直接裝在椰殼中，撒上一層糙米，拌勻吃。
紫薯香芋餅
紫薯+鷹嘴豆+椰奶
健康補身，奶香四溢
準備食材：紫薯、鷹嘴豆、香芋、椰奶、白砂糖
① 紫薯和芋頭削皮洗凈，芋頭切小塊，能夠蒸的更均勻，切好的芋頭和鷹嘴豆放入蒸鍋。
② 紅薯切片，熟得更快更均勻，蒸半小時左右。
③ 加適量椰奶，拌勻後捏成紅薯泥。
④ 再加入麵粉、澱粉、白砂糖拌勻，拌勻後揉成麵糰。
⑤ 鷹嘴豆碾成碎粒，蒸好的芋頭用勺子壓成泥 。
⑥ 加入鷹嘴豆碎粒，拌勻後加入白砂糖，按照自己喜歡的甜度加。
⑦ 再加入少量椰奶，捏成大小相等的小圓子。
⑧ 揉成麵糰，再搓條，然後分成大小相等的小劑子，中間加上香芋鷹嘴豆泥。
⑨ 紅薯餅包起來搓圓後稍微壓扁。
⑩ 依次包完後，熱鍋起油，下入紅薯餅兩面煎。
?煎至兩面有淡金黃色，並且看到香芋紫薯餅鼓起來就可以了。
雜糧中含有非常豐富的營養，吃對了雜糧，能達到強身健體、美容養顏，預防各種疾病的功效。
→ 有機糙米
上面說到的糙米就是一種很好糧食，一般人群均可食用，尤適於肥胖胃腸功能障礙、貧血、便秘等人食用。
糙米屬於全穀物，含有豐富的膳食纖維，和精米相比，這種膳食纖維能使腸胃中的油污和垃圾輕鬆排出。
糙米還含有很高的飽腹感，現在很多孩子為了要美不肯吃強迫他們沒用的，不如把晚飯換成糙米，低脂健康，吃出維密好身材。
自古以來，糙米都被稱為「活米」，因為糙米中含有胚芽，它是活的，可以孕育生命。
清心湖的有機糙米，來自遼寧建平有機雜糧基地，有機生態，遠離城市污染，好地才有好米。多吃糙米，排除毒素，平衡體脂，瘦身健體。
有一點要注意的是：糙米口感較粗，質地緊密，可以在糙米中加一些糯米或者別的雜糧，改善粗糙的口感。
煮起來也比較費時，煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時以上。
→ 天山鷹嘴豆
鷹嘴豆，它在國外食用較多，是印度和巴基斯坦的重要的五穀之一，在歐洲、也十分普遍，也是維吾爾醫常用藥材。
鷹嘴豆異黃酮對女性健康的影響很大，是具有活性的植物性類雌激素，它能夠延遲女性細胞衰老，減輕女性更年期綜合癥狀等。
鷹嘴豆一定要泡發一晚上，泡發好再煮，不然不好吃，煮到微微爛，豆子裂開，吃起來才香。
將鷹嘴豆磨成粉或打成泥，混合奶粉製成豆乳粉，易於吸收消化，是嬰兒和老年人非常有效的營養食品。
好的雜糧背後肯定有一個好的產地。
天山逆溫帶黑鈣土為鷹嘴豆的生產提供了優勢，在這裡生產的鷹嘴豆只用農家肥料，原生態、沒有污染。清心湖所選用的鷹嘴豆，正是來自於此。
鷹嘴豆屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋白，還含有氨基酸、維生素、粗纖維以及鈣、鎂、鐵等營養成分，其中純蛋白質含量高達28%以上。
鷹嘴豆可以直接煮食或者做沙拉、煮湯，都非常好吃。膳食纖維不多，卻含有10多種氨基酸，其中8種是人體必須的，比燕麥高出兩倍。
除了有機糙米、鷹嘴豆外，還有很多雜糧：墨江紫米、黑品五珍、黃品五珍、十穀米和五彩豆。新年雜糧禮盒也已經準備完畢，快來選購吧。
吃雜糧，還是得吃有機的。不用擔心農藥化肥，吃的是健康安心。
馬上過年了，年貨節也要正是開始了，準備好了嗎？
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