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並不是每個人都適合喝粥,關於喝粥的4個禁忌

喝粥雖然對於養生效果顯著,但是任何食物其實都是具有雙面性的,粥也不例外,養生固然是好的,但是養生也要注意方法,掌握度,下面告訴告訴大家喝粥應該注意的事項:


1.三餐不能都喝粥

很多人都會犯這個禁忌,那就是頓頓喝粥,尤其是夏季,天氣太熱,不想炒菜,煮點粥既方便又營養,配點小菜就可以吃一天,但是你是不是會發現,吃了一天粥之後,渾身乏力,而且容易餓?那是因為粥是「流食」,水分多,所以吃了之後當時會覺得很飽,但是沒過一會兒就又餓了,因為粥消化快,再加上只是吃粥,沒有其他菜,粥的營養和能量遠遠比不上米飯和菜,所以會造成營養不均衡,甚至營養不良,所以會感覺乏力,如果實在不想做菜的話,可以在吃完粥之後適當吃一些點心來補充能量。


一到夏季,綠豆粥就成為消暑良品,但是熱的很難入口,所以很多人都喜歡冰了之後再喝,殊不知冰粥只會讓人逞一時之快,最後刺激腸胃,使得腸胃系統故障,導致排泄困難或者拉肚子,尤其是體寒、虛弱的人最容易引起不適,所以冰粥不僅不能起到養生養胃的效果,反而對身體有害,如果熱的粥實在喝不下,可以稍微貪涼一些再喝,但是千萬不要冰著喝。


有胃病的人認為粥可以養胃,所以經常喝粥,其實不然,對於健康的人都不能頓頓喝粥,何況是有胃病的人呢?粥易消化,那是因為不用咀嚼,水含量高,所以消化迅速,但是大量喝粥,會稀釋胃酸,延緩腸胃運動,反而不利於消化,所以胃病患者不能經常喝粥。


糖尿病患者很容易感覺餓,因為消化功能快,而粥本身就具有易消化的功能,所以容易導致患者吃了馬上就餓了,然後再吃,再餓,有的粥血糖含量高,在這樣反覆吃反覆餓的過程中吸收的血糖會越來越多,最後會造成患者病情惡化,當然南瓜粥除外,因為南瓜粥內的果膠能降低膽固醇吸收,降低血糖血脂含量,有效抑製糖尿病,不過萬物都不可過量,過則生變。


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