常吃這幾種蔬菜，勝過吃補藥，你還不多吃一點！

空心菜：空心菜，緩解便秘的作用。含有兩種特殊的物質——鉀、鈉，這兩種物質不但可以調節人體內水分的平衡，而且還可以減少食物在腸內不斷囤積

西蘭花：西蘭花有哪些營養優勢呢?西蘭花是含維生素C最多的蔬菜之一,其中的維生素C含量為每100克88毫克,僅次於辣椒。而且,新鮮西蘭花花球中的蛋白質含量是菜花的3 倍,維生素A的含量是番茄的6倍。

含有豐富的植物化學物--異硫氰酸鹽,西蘭花還被稱為「抗癌蔬菜」。

蒲公英：很多農村的人都知道，蒲公英有祛火消炎的作用。尤其是春天，嗓子疼、發炎上火，或者是口腔潰瘍，都挖點婆婆丁蘸醬吃。中醫認為，本品味甘苦性寒，入肝、胃二經。具有清熱解毒、消癰散結之功效。

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