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要補血別光吃肉了,這些食物也能補血,做成菜特別美味

補血是現在很多人都比較在意的事情,但是卻又覺得吃補品什麼的真的是特別的貴。其實可以選擇一些比較平民的食物,補血的作用也很好呢。

菠菜

菠菜是大家非常熟悉的補血食物,因為含有豐富的鐵元素,而且價格便宜,是比較受歡迎的蔬菜。

豬肝

豬肝也是很好的補血食物,對於女性來說是不錯的,適合在月經之前食用。

一般菠菜可以簡單的烹飪,如果加上豬肝,可以做成菠菜豬肝粥,特別補。準備適量的菠菜,還有一塊豬肝。將菠菜切成菜丁,豬肝洗乾淨之後切成片狀,熱水煮一下,適量的大米淘洗乾淨。將大米和豬肝放進鍋里,加上適量的水,煮開,然後加入菠菜丁煮熟。出鍋前加點鹽和味精調味即可。

南瓜

南瓜是比較便宜的蔬菜,也是大家很喜歡的,它具有補中益氣的作用。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素,可以轉化成維生素A,對於女性來說,有著不錯的補心益氣的作用。

南瓜比較簡單的吃法就是做南瓜粥,或者是蒸南瓜。蒸南瓜的時候,可以適量的南瓜,削去皮洗乾淨切成塊,放進鍋里,放上幾顆紅棗,蒸熟就可以吃了。

紅棗

紅棗是大家最常見的補血食物,其實它是直接就可以食用的,很方便。很多女生也喜歡在做湯或者做粥的,加上幾顆紅棗,不僅能起到點綴作用,它也是很好的補血食物。

紅棗加上蜂蜜,也可以做成比較甜美的紅棗蜂蜜茶。將紅棗去掉核,加上水煮熟,搗成棗泥,加入適量的蜂蜜攪拌均勻。在喝的時候,可以直接去一茶匙,用溫水沖泡即可。

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