上班族最喜歡的夜宵，你吃過幾種？
大家都知道現在的社會競爭越來越激烈，上班族們除了每天準時上下班，晚上還的加班加點，幾乎都是兩點一線的生活現狀。晚上加班累了、餓了！往往就會出去吃點夜宵，填填肚子。吃夜宵就成為人們的一種生活習慣了！上班族最喜歡的夜宵，你吃過幾種？
胡椒豬肚雞
胡椒豬肚雞是大多數人比較喜愛的，豬肚吃起來很爽口，雞湯很鮮美，還有胡椒本身就是溫中下氣、暖胃。胡椒豬肚雞火鍋主要針對中氣不足、食欲不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等，具有行氣、健脾、暖胃、養胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。對於上班族來說，這道菜市最美味，最有營養的美味之一，因為每天對著電腦總會特別煩躁，而這道菜完全滿足了上班族的渴望！換做是你，你會喜歡吃嗎？
干鍋雞
用料： 嫩仔雞半隻（約750克）、蓮藕1/2節、土豆1個、洋蔥1個、子姜30克、二荊條辣椒5個、蒜5瓣、包菜3片、豆瓣醬1大勺、自製干鍋醬（或火鍋料）2大勺、干辣椒段1小碗、青花椒1大勺、花椒粉1小勺、五香粉1小勺、孜然粉2小勺、混合香料（八角、香葉、三奈、小茴香等）少許、料酒1大勺、鹽適量、白鬍椒粉適量、熟白芝麻2大勺、辣椒粉1大勺、香油1大勺；
做法：
1.仔雞斬成塊，洗凈血水，用少許鹽、料酒、白鬍椒粉碼味15分鐘。準備好所有調料。將土豆和蓮藕去皮切片，洋蔥和子姜切成絲，青椒切成段。包菜用手撕成片。
2.油鍋燒至7成熱，下蔬菜炸至表面金黃，成熟撈出控油。雞塊放入油鍋中炸至表皮干酥，成淺褐色撈出控油。
3.鍋中留底油，放入豆瓣醬中火炒出香味，油色紅亮，接著下干鍋醬翻炒。加入花椒粒、香料炒出香味。加入辣椒段炒至顏色紅亮，辣味濃烈。
4.下炸好的雞塊翻炒。加入炸好的蔬菜，充分翻炒。加入五香粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、熟芝麻、香油翻炒均勻即可。
醋溜白菜
食材：白菜500g、青紅椒2個、花椒適量、陳醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水澱粉1勺、蔥適量八角、適量姜、適量蒜適量
做法：1、白菜幫切絲，青紅椒切絲，蔥姜蒜切好備用
2、熱鍋入油，花椒八角爆香
3、放入辣椒，蔥姜蒜爆香
4、放入白菜幫，翻炒至半熟。依次放入鹽，陳醋，生抽，糖調味
5、翻炒均勻後加入白菜葉，繼續翻炒至菜葉變軟。
6、加入薄芡，翻炒均勻即可出鍋
涼拌藕丁
用料：蓮藕400克秋葵2個（裝飾用）小米椒2個獨蒜1個鹽3克蘋果醋3湯匙橄欖油2湯匙醬油2湯匙
做法：1.備好食材；蒜頭去皮剁碎，秋葵和辣椒分別洗凈切粒；蓮藕去皮洗凈，切成丁，鍋里燒開適量水，加上3克鹽，煮沸，倒入藕丁焯熟；
2.撈起之前倒入少許蘋果醋，防止藕丁發黑；撈起，用涼開水沖一下，瀝干；熱鍋，倒入橄欖油，下蒜蓉爆香；
3.加入辣椒、秋葵、倒入醬油，關火後調入蘋果醋拌勻；舀起淋在藕丁上面，拌勻即可；
作為上班族的一員，你最愛吃什麼夜宵呢？歡迎大家在評論底下交流意見哦！反正小編我最喜歡的不過是一道狼牙土豆，很好吃的一道美食，作為夜宵吃更美味，每次吃完之後總覺得一天都圓滿了！
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