當趙氏烤茶遇到自然音樂
2017年歲末,茶韻勳然在無量山舉辦櫻花茶會
轉眼2017就翻篇了,毫無徵兆;以至於翻篇半月之後,我才反應過來。而茶韻勳然茶術學會,不知不覺,已經走過了三個春秋;久違了大家。
二十四節氣之春分茶會在隱居洱海進行
三年來,茶韻勳然一直在推廣中國傳統茶文化,通過培訓、專題茶會和二十四節氣茶會,推廣中國茶術六人席。三年的實踐中,根據古老的雲南烤茶,會長普文研究出一套適合現代都市生活的烤茶方法,並全面推廣。
茶韻勳然在黿頭渚江南蘭苑竹林里
在剛剛過去的2017年,茶韻勳然茶術學會在大理、麗江、昆明、德陽、南寧、無錫、杭州、宜興、蘇州等地,陸續開展了六人席茶術和趙氏烤茶的培訓。特別從九月份開始,會長一直四處奔波,飛來飛去,幾乎沒在大理好好待過。
茶韻勳然茶術學會會長普文,傳說中的趙大爺
茶韻勳然依二十節氣之規進行的主題茶會,就隨培訓而走;培訓到什麼地方,就順勢在什麼地方做節氣茶會了。大理總部的節氣茶會也在繼續,只是很多時候我沒能參加。這樣,你就可以明白,為什麼很久都不見茶會活動的推送。
2015年,洱海邊的驚蟄茶會
年終歲末的時候,會長終於回到大理了。我們臨時決定,做一場音樂茶會。
大理茶韻勳然茶術學會總部·元廬
音樂,由阿堅和子楓的蒼牧山人奉獻。這是一個推崇自然音樂的組合,任何能發出聲響的東西,在他們手裡都可以成為樂器。在演奏的時候,他們根據活動現場和環境,即興而歌,流淌出的音樂,和天地、環境融為一體。
阿堅和茶韻勳然的竹林音樂茶會
阿堅在大理而居當代美術館演出
複製幾句介紹:
阿堅
熱愛自然
曾隱居蒼山
溪流與松濤的聲音是他創作靈感的來源
他斫木為琴 削鐵為鼓
把自己融入鳥語蟬鳴之中
子楓
自幼習笙
常隻身入山採集音樂
各種竹蘆草木皆拿來制管
兩人相識後常切磋交流
一琴一管
從江南山水到大漠飛沙
翻天山 過草原
如絲路的駝隊載滿的各地的音樂
娓娓道來。
此次音樂茶會,和你分享的是趙氏烤茶。烤茶是一種古老的飲茶方法,在雲南歷史悠久。隨著社會發展、生活環境和方式的改變,曾經很普遍的飲茶法,逐漸失傳。
烤茶
其實,烤茶是個好東西,通過烘烤,可以提香,去除茶的寒性。身為地道雲南人,茶韻勳然茶術學會的會長普文,研究了一套適合都市生活的烤茶方法。就是利用電陶爐,通過控制溫度、調整投茶量、準確使用烤茶罐、合理烤煮等方法,結合「六人席雅集」茶術心法,完成了傳統烤茶技術的改良和提升。
茶韻勳然茶術學會會長在六人席上敲罄
終於,在沒有或不方便使用明火、炭火的現代都市社會裡,用電爐烤、煮茶,一樣可以喝上美味的烤茶。
當然,條件許可的時候,我們都用炭火烤茶。電爐方便,它只是增加了溫度;炭火麻煩一些,除了增溫,更重要的是它有「火氣」。這種只能意會不可言傳的東西,很奇妙;你想來感受嗎?
茶韻勳然六人茶席在昆明
在這個冬日裡,曬著太陽,聽著自然音樂,喝著烤茶;閑聊過去,暢想未來,也是美事一樁,想想都覺得爽。
2018音樂茶會
時間:2018年1月17日 下午兩點
地點:大理茶韻勳然總部·元廬
人物:你我他等,僅限30名,按報名順序,先報先得
聯繫:秋蓉187 7675 1492
順便告訴你一個秘密,都知道網紅寺廟寂照庵很美,那麼美的地方,茶韻勳然會長普文,功不可沒;他可能是大理種花、種肉技術最好的人。我養的多肉,很瘦,越來越瘦,然後瘦死了。
茶韻勳然總部·元廬一瞥
元廬的多肉不多,但都很胖,一棵就是一盆,一盆只有一棵,可以說都是極品,你可以來開開眼。
盆小了?肉大了?傻傻分不清楚!


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