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這些蔬菜很多人都不待見它們,但是越吃越健康

在生活中,很多人都喜歡帥哥美女,吃東西也一樣,喜歡吃口感好的,口味甜的,這都是人性,無可厚非,也沒有什麼不對。但是,有很多蔬菜,雖然其容貌不揚,口感不好,但對健康卻很幫助,也要多吃。

1、苦瓜。說實話,凡是苦一點的東西,大家都不喜歡吃,但是苦味的東西對健康卻非常有好處。苦瓜中含有豐富的苦瓜甙,能增進食慾,也能祛火消炎,特別是對糖尿病,更是大有裨益。

2、韭菜。韭菜含有一種特殊的氣味,也是很多人不喜歡的原因。不過,很多男人不喜歡吃,但是也不得不吃,原因是你懂的。韭菜其實,韭菜不僅僅補腎,還有很多保健功能。韭菜中含有豐富的黃酮類物質,可以殺菌消炎,提高免疫力、降低血脂水平。

3、大蒜。大蒜比韭菜更不受人歡迎,因為他的氣味列加濃列,很多一聞就不會吃。但是,大蒜是個寶,除了殺菌消炎,還能保護心腦血管。每人每日吃生蒜20克,心腦血管疾病的發生率要降低30%。

4、芹菜。同樣是因為氣味的原因,說實在話,小編就不喜歡芹菜,只是聽說芹菜可以預防高血壓,所以就試著吃,慢慢的就習慣了。芹菜含有豐富的芹菜素,它有明顯的降壓作用,能降低血脂,對預防高血壓、動脈硬化有一定作用。

5、茼蒿。這是小編最不喜歡吃的菜。雖然知道營養很好,也試著吃了不少,但從內心深處沒有接納過它,真心不喜歡它的氣味。不過,茼蒿的保健功效真是沒得說。茼蒿營養豐富,含有豐富的胡蘿蔔素,每100克中含15毫克,比番茄、南瓜等蔬菜高2~3倍,特別對保護視力非常有幫助。

因此,不僅不能以貌取人,更不能以貌取菜,只要有利於健康,就算不喜歡,看在健康的份上,也要多吃一些,大家說對嗎?

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