各地豐盛的年夜飯，看看有沒有你喜歡吃的，反正我的口水流了一地

中國人都是非常注重年夜飯的吧。湖南人也不例外，湖南的年夜飯，相比而言，沒有太繁雜的講究，在數量上，一般是根據自己家的人數選擇四個、六個、八個菜，寓意好事成雙，講究一點的家庭，更喜歡選擇十個、十二個，寓意十全十美，期待來年萬事如意。在菜式的選擇上，魚是必不可少的一道菜，而且必須是全魚，要有魚頭和魚尾，寓意好日子有頭有尾。

溫州的年夜飯

中間是溫州很有名氣的炒粉干。把粉干泡軟拿出來晾，吸收了太多水分就不好吃了，加捲心菜，綠豆芽，五花肉，韭菜絲，小芹菜，蝦干炒制，分分鐘吃掉一大碗。

東北的年夜飯

東北人過年年夜飯必殺豬，大塊大塊地切下來，有親友來訪，便和粉條一起下鍋燉之。粉條也都是用東北特產土豆澱粉軋制而成的，大火咕嘟一陣後，香氣四溢，聞一聞鼻子就能幸福得昏過去。盛一碗米飯，把豬肉燉粉條連湯帶水扒拉到碗里，大夥圍在一起，吃吧。

四川的年夜飯

明顯的，裡面最主要的就是臘肉，各種臘肉！香腸、臘排骨、臘豬頭肉、臘豬舌頭、臘豬肝，等等，還有我們這很有名的北川老臘肉（類似熏肉）。少不了的當然是辣味！

吉林的年夜飯

這裡面最有特色的就算是皮凍了吧。第一張圖片最左邊透明的東西，第二張左邊白色的，一般都是蘸蒜醬吃。蒜醬就是大蒜切碎放醬油，我們吃餃子也蘸這個還可以放醋。

北京的年夜飯

比較有特色的可能是燉炸豆腐（這個真的超好吃，就白水蔥姜蒜燉就可以）燉吊子（不知道別人家年夜飯吃不吃，反正我們家會吃）炸帶魚（還有燜酥魚）

湖南的年夜飯

菜少不了辣椒，紅辣椒也是不可缺少的配菜，紅艷艷的一大鍋，代表著新的一年香香辣辣紅紅火火哦！

如果有沒有提到的地方，請給我留言，會給你們補充上的。

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