這4類饅頭別再買回家了!小心「喂大」你的癌細胞,趕快告訴家人
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01-16
饅頭幾乎是任何人都喜歡食用的食物,因為它不但美味而且可以隨時吃,其含有的營養物質也是豐富的。饅頭不論在南方還是北方,作為一種主食現在越來越受大家的喜歡。但是據有關專家調查發現,有4類饅頭可能會含有對人體有害的物質,
1,常吃烤饅頭易使人致癌
對於吃饅頭致癌是人們不相信的,尤其是烤饅頭。饅頭是用麵粉製成的,而麵粉中含有較多的澱粉,諸多人認為澱粉在加熱的過程中是不會出現不良的反應,而且即使饅頭有點糊也會產生致癌的物質,反而利於消化,其口感也是相當不錯的。
2,大白饅頭
一些不良商販為了讓一些饅頭色澤更好看,會在製作過程加一些叫做吊白塊的食品增白劑。它可分解成為二氧化硫和甲醛。而甲醛已經被世界公認為致癌、致畸性物質,這樣直接進入到嘴的甲醛,直接傷肝,甚至有致癌的可能性。
3,發霉的饅頭
有時家裡的饅頭放幾天會變質發霉,但往往老人不捨得扔,掰掉發霉的另一半繼續吃,但是研究發現,不僅饅頭還有大米花生等發霉了都會滋生黴菌毒素等有害菌,其中常見的是黃曲霉素。
4,老面饅頭會致癌
商販作為噱頭大肆宣揚的「老面饅頭」,近日經檢測發現:其發酵物質——「老面」,竟含大量黴菌毒素。一次次食品安全問題的出現,真的是不得不讓讓咱們小老百姓心寒!
圖片來源網路
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