生活中時刻充滿藝術,網格雞蛋餅——讓你在平底鍋上學畫畫!
美食
01-16
一次偶然的機會,在網上看到這個雞蛋餅的製作,感覺很有意思,做法簡單,一看就會。不知道是不是改變了形狀,孩子吃得特別有滋有味。在製作的時候,感覺有點像在平底鍋上作畫,你可以在鍋上畫圈、畫線、畫各種各樣的圖案都可以。盡情發揮你的創作,這麼有趣的製作,還可以教孩子一起做呢。
雞蛋網卷餅
原料:
雞蛋1個、牛奶60克、中筋麵粉67克、鹽適量
1. 雞蛋打入碗中
2. 雞蛋打散
3. 加入牛奶攪拌均勻
4. 將麵粉倒入
5. 拌成稀糊狀
6. 將麵糊裝進裱花袋中,剪個小小的口,然後在不粘鍋里畫圖案
7. 小火加熱,凝固後翻面再煎一會兒
8. 煎好捲起來就OK了
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