村支書帶領村民土裡「刨黃金」 年入百萬

河南省洛陽市孟津縣白鶴鎮溝口村村支書謝銀峰擁有十幾年的山藥種植經驗，為了發展村裡經濟，他帶領5位村民承包了80畝地來種植鐵棍山藥，入冬後，種植別的農作物的村民賦閑在家，村支書便召集上下村的閑散勞動力一起來挖山藥，一年下來，這80畝地可以盈利132萬之多，帶動當地經濟的同時，也讓很多村民多了一份收入。

每年霜降時節，山藥於地表的葉子枯落後，根植於土壤下面的山藥就迎來了收穫的季節。山藥的採挖區別於普通的根莖類植物，因其向下能達到1.5米左右，挖起來十分費力，所以說，挖山藥不僅是一項體力活，也是一項技術活，因此，挖山藥所付出的體力也不是一般人所能想像的，而且，一塊地只能種植兩年的山藥，種過後需休整十幾年後才能再種，這就是山藥區別於別的根莖類植物的特殊之處。

入冬以後，自家的農活就會變少，為貼補家用，村民們很踴躍的到承包地里來挖山藥，來的人以五六十歲上了年紀的人為主，也有26歲的青壯年和70歲的老年人。

挖山藥按米算酬勞，每挖一米1.5元，每米約能挖6根，一人一天能挖130米左右，能拿到將近200元錢。一天200元的酬勞對於普通村民來說是非常客觀的收入，只是，挖山藥所付出的體力也不是一般人所能想像的，要做到穩准狠。

這片承包地屬於黃河灘的沙土地，沙地山藥常常能向下長到1.5米左右，採挖前需要先將山藥旁邊的土除去，完整的山藥最值錢，斷了的山藥價格則會大打折扣，為了能將山藥整根挖出，村民們就需要將洞挖得足夠深。

因挖山藥耗體力的同時還需要臂力，所以一般採挖的都是男人，女人則干起了背山藥的活，就是把挖出放在田壟的山藥背到地頭，一天酬勞50元。圖為村民趴在地上努力把山藥拔出。

一位上了年紀的村民在教年輕人怎樣挖山藥。

這片土地一畝地能產山藥5000斤，批發價為4.5元，比別處的貴1塊錢。

因品相好，質量高，這裡的山藥一直產銷兩旺，村民們剛從地里挖出的山藥到了地頭就會被批發商直接拉走。

村民們去吃飯前，會把工具插在挖到的地方，以此做標記。

地里的活從來都是夏不能避暑熱，冬不能避寒凍，為了節約時間，連吃飯都是在地里完成。

圖為村民帶的乾糧。

村民們吃過飯後，靠在枯敗的山藥葉上作短暫的休息。更多內容請關注公眾號「微言薄語」

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