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一天要喝8杯水?隔夜水能喝嗎?千滾水致癌?關於水的等等謠言

水是生命之源,一個人可以幾天不吃飯,但是不能幾天不喝水。

喝水雖然是日常的一件小事,但也是必須要走的一個步驟,有很多細節和講究,做對了,省心又省事。

喝水,離不開這些疑問……

圖片來源於網路

晨起、晚睡要不要喝水?

早上起來喝一杯溫開水,是有必要的,畢竟睡了一晚,不光是即將開始幹活的腸胃需要被喚醒,濃縮的血液也需要水分的稀釋來放鬆一下。

夏天的時候,如果前一天出汗太多,早上可以喝一點淡鹽水,其他時間,一杯溫開水就夠了。

不建議用檸檬水、蜂蜜水、果汁等代替這杯溫開水,實在想喝,可以放在吃早餐時喝一些。

早上喝多少,並沒有一個指標,自己覺得舒服就行,過量或者太少都不好,一般來說,200毫升左右是比較適合的。

睡前是否需要喝水,就看個人習慣了,但不建議在晚上喝太多水,以免起夜影響睡眠,喝少量的水或者不喝水都是可以的。

一天真的要喝8杯水嗎?

根據《中國居民膳食指南2016版》的推薦,成年人每天要喝水1500~1700毫升,差不多就是8杯水。但這只是一個建議,僅供參考的。

即使沒有喝那麼多水,吃飯時額外喝點湯,吃點水果,水分也能基本靠近。天氣乾燥想多喝點水,超過杯數也是可以的,關鍵是要滿足身體需要。

但也不要等到口渴才想起喝水,口渴時身體已經處於缺水的狀態了;也不要早上就想一下子喝完一整天需要的水分,長期以往,會對腎造成很大的壓力,估計胃也不會同意的,最好是少量多次喝水。

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礦泉水更有營養?

與礦泉水對應的,就是純凈水喝多了不好。

這是不對的。雖然礦泉水中的確含有一些礦物質及其他營養元素,但喝水的作用就是補充水分啊,想要靠喝水補充營養,也得一下子喝上幾桶吧,哪能跟吃飯比呢!

所以,喝水時就不用糾結是礦泉水還是純凈水了,只要是水質安全衛生,這兩種水都是可以的。

飲水機的水可以放心喝嗎?

家裡飲水機里的水主要分為桶裝水和自家的自來水。

購買的桶裝水只要是正規產品,是安全可直接飲用的,無需加熱。而自家的自來水,一般是在飲水機里煮沸後飲用的,也是安全的。

但如果飲水機本身不清潔,長期喝飲水機里的水就對人體有害了。我國就有不少因為飲水機的不清潔導致的急性腸胃炎事件。所以維護飲水機的清潔,還是不能忽視的。

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建議1~2個月清洗1次飲水機,清洗方法按照飲水機說明書上的方法來。

「千滾水」致癌?

不會。

「千滾水」顧名思義就是多次煮沸的自來水,很多人擔心其中的「亞硝酸鹽超標」,喝多了會致癌。

但實驗室測定煮沸了20次後,水中的亞硝酸鹽含量還是遠低於國家生活飲用水的標準,不然煮粥燉湯的水,就都要倒掉了。

隔夜水能喝嗎?

可以喝。

隔夜水和「千滾水」可以說是難兄難弟了,都被冠以「亞硝酸鹽超標」的罪名,被認為喝多了會致癌。

但仔細想想道理何在呢,早上10點燒的水,晚上10點是能喝的,那為什麼晚上10點燒的水,早上8點就不能喝了呢?

是夜晚的溫度有特異功能?

理論上說不過去,實驗也證明了這傳言的不靠譜:隔夜(甚至隔好幾夜)的水和茶水,亞硝酸鹽的含量仍然遠低於國家生活飲用水的標準。

當然,如果是敞開的水杯,就不建議喝了,多少灰塵、細菌落入其中還數不清呢。


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