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感冒食療吃什麼?這樣最簡單易學又有效果

中等粗細的蔥白3寸,生薑20克,煎湯一大碗,加紅糖50克沖服。喝完後蓋被子出出汗效果更好。姜中的姜辣素、姜油酮可以發汗,趕走體內蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老薑辛辣,促進血液循環效果更好,添加黑糖則可補充熱量。

取大白菜根3棵洗凈切片,加大蔥根3根,煎湯500毫升,加白糖少許趁熱服下。或取白菜心250克,加白蘿蔔60克,水煎後加紅糖適量,食菜喝湯。

醫生、營養學家研究後發現,雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效增強人體對感冒病毒的抵抗力。

檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而癒。

新鮮梨子榨汁,可以生津止渴,緩解口乾舌燥;其他如甘蔗、椰子汁等,也具有解熱功效。如果咽喉難受,一勺蜂蜜,加一捏鹽,7、8滴檸檬汁,一口吃下去,可立即緩解。

橙子上方1/3處切蓋子,拿筷子在橙肉里戳幾下,加少許鹽。蓋上蓋入鍋隔水蒸15分鐘。蒸好後用小勺子把果肉舀出,趁熱吃。

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