冬季進補別忘排毒 10種食物清腸排毒效果好
俗話說「冬令進補，來年打虎」，因為冬季氣候寒冷，人們需要補充更多的能量來抵禦嚴寒。另外，冬季養「藏」，養生也應該順應自然界的變化規律，適時進補做好營養儲備，來年才會身體健康不生病，故有「冬不藏精，春必病溫」的說法，所以說冬季是進補的好時節。但是很多人都不知道，進補之前要先清腸排毒，只有將體內垃圾都清除了才能讓營養更好地轉化吸收利用。那麼，吃什麼排毒清腸效果呢，一起看看吧。
排毒清腸效果好的食物有哪些？
海帶
海帶是理想的排毒食物，它含有豐富的碘元素，碘被人體吸收後能促進體內廢棄物、致病有害物的排泄。另外，海帶中含有一種水溶性高分子多糖物質——褐藻膠，這種成分在腸道內形成凝膠狀吸附有害物質並排除體外，同時還能阻止人體對重金屬的吸收。
紅薯
紅薯是常見的一種粗糧，含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素及微量元素，營養價值極高。紅薯中的澱粉和膳食纖維進入人體後吸收大量水分，吸附腸管內廢棄物並使之變軟，促進體內毒素和廢物的排出，避免毒素積累。
綠豆芽
綠豆芽含有豐富的纖維素、維生素和礦物質，性偏寒，熱量極低，具有排毒養顏、消脂通便的功效。《千金方》中描述綠豆芽「解酒毒熱毒，利三焦」，其富含的植物纖維能夠清腸排毒，是便秘患者的理想蔬菜。
胡蘿蔔
胡蘿蔔在民間被稱為「土人蔘」，雖然外形不起眼，但營養功效卻不少。除了對眼睛好保護視力外，胡蘿蔔還是很好的解毒食物，能夠清除體內毒素，其所含的果膠可以與汞結合併排除體外，有效降低體內汞離子濃度。
黑木耳
黑木耳被稱為「素中之王」，具有排毒解毒、清理腸胃的功效。因為黑木耳中所含的植物膠質可以吸附消化系統內的有害物質，有效清理清除體內雜質，是很好的清腸排毒食物。
燕麥
燕麥是眾多穀物中營養價值較高的一種粗糧，它含有豐富的纖維素、維生素和微量元素。燕麥中的膳食纖維進入人體後會吸收腸道中的水分，促進腸胃壁蠕動，從而加快腸道有害物質的排出，同時還能防治便秘等肛腸疾病的發生。
黃瓜
黃瓜營養豐富，含水量極高，經常食用有排毒利尿消腫的效果。現代醫學認為，黃瓜富含多種維生素、植物纖維，肉嫩質脆，其含有的黃瓜酶生物活性很強，能有效促進新陳代謝和毒素排泄，是難得的排毒養顏食品。
芹菜
芹菜含有非常多的粗纖維，有較強的清腸作用，可以將腸道內的有害物質甚至致癌物排出體外，還能緩解關節炎、風濕等因體內毒素導致的不適症。
蘋果
蘋果歷來被奉為美容聖果，多吃蘋果是有助於排毒的。蘋果中所含的有機酸和果膠能刺激腸胃蠕動，促進腸道內廢棄物和有害物的排泄。
火龍果
火龍果是一種高纖維、低熱量的水果，其富含的膳食纖維能夠促進體內毒素排泄，還能延緩胃排空時間，增加飽腹感，有利於減肥。火龍果中還含有一種白蛋白成分，它可以與人體內重金屬結合併將其排除體外，起到排毒解毒的效果。
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