在中醫基礎理論中中醫體質分為9種，分別是平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質、特稟質。其中陽虛、陰虛是最具有」性別」色彩的兩種體質，陽虛多為女性，陰虛則多為男性。

陽虛體質

陽對應火，中醫說陽虛，多為「腎陽虛」。這是因為中醫認為：「腎乃先天之本」。腎功能退化會導致身體火力不足，能量產生不足，身體出現諸如：手腳發涼、背部或腰膝部怕冷、臉色偏白、不喜冷食、形體虛胖、大便稀溏等問題。

所以調理腎陽虛，要從調理「腎」開始。平時多食用「熱性食物」如牛肉、羊肉、韭菜、生薑等。平時注意保暖防寒，適合做一些舒緩柔和的運動，如慢跑、散步、打太極拳、做廣播操。

推薦葯膳：當歸生薑羊肉湯

食材：當歸三兩（9g），生薑五兩（15g），羊肉一斤（500g）。

做法：

羊肉切塊後，用一鍋滾水汆燙去血水，撈出洗凈瀝干。

生薑洗凈後，切塊，然後用菜刀拍扁；把14杯水另外倒入湯鍋里加熱備用。3. 將羊肉塊倒入炒鍋或大湯鍋里，加入姜塊，大火翻炒加熱至姜味飄出，隨即倒入熱好的14杯水，放入當歸，一同煮滾後，轉成小火，續煮約2小時至皮肉皆軟，最後加鹽調味即可。

陰虛體質

陰是身體的基礎，對應身體的水、血肉筋骨等。所以陰虛患者多表現為手腳心發熱、眼睛乾澀、口乾易上火、腰部酸軟、失眠、性情急躁等癥狀。

所以調理陰虛體質，要從「補陰」開始。平時多食用「涼性食物」如豬肉、鴨肉、綠豆、冬瓜等，少食用羊肉、韭菜等性溫燥烈之品。適合做有氧運動，如太極拳、太極劍、氣功等。

推薦葯膳：蓮子百合煲瘦肉

食材：蓮子30克，百合30克，豬瘦肉200克，鹽。

做法：蓮子，百合洗凈加水適量，約煮半小時，豬瘦肉切條放入鍋中煲至熟爛，加少許鹽調味即可。

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