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看青山與綠水,品普洱,生茶與熟茶

生茶和熟茶到底有什麼區別?製作?口感?顏色?

生茶指的是普洱茶茶葉在加工過程中沒有經過渥堆發酵這個步驟來處理過,而製成的茶品,不過生茶的味道較為濃烈,腸胃不好的茶友,或者是新接觸普洱茶的茶友可能不是很能接受與適應。

熟茶就是指有經過渥堆發酵這個步驟而製成的茶葉了,經過發酵會使得普洱茶可以更加的適合於日常的飲用,茶性不會像生茶那麼刺激。熟茶比較溫和,剛才接觸普洱茶朋友比較容易接受。

普洱生茶的口感主要以苦、澀,回甘生津為主,香氣有花草香、水果香、蜜香等。

普洱熟茶的口感主要以醇厚、溫和、滑、厚為主。

普洱生茶湯色

普洱熟茶湯色

一壺好茶,是每一片茶葉共同創造的凈土。說珍惜世界,先學習在社會這壺茶里,做一片茶葉!當我們這樣想時,喝茶的時候就特別能品位其中的清香。


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