花9元在印度孟吃了份菜餅,這才知道,原來印度也有高顏值美食!
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01-16
很多人對印度菜的印象都不太好吧,恐怕一想到印度菜,腦子裡就會冒出那種黃黃的,醬一樣的東西,印度人做菜有個特色,不管是任何新鮮的蔬菜,只要經過他們的手,全都給你變成清一色的咖喱黃!不過,在印度的孟買,還是有著高顏值的街頭小吃的。孟買畢竟比印度大多數的城市要神富裕一些的,連衛生條件也比印度其他城市的要好!看看這個高顏的美食是如何做成的吧!先把黃瓜切成絲,這個黃瓜才是真正的黃瓜,確實是黃色的,哈哈。
黃瓜切成絲之後,再把洋蔥也切成細絲,這個小吃攤的老闆切的又細又快。
又把胡蘿蔔切成絲。把這三種菜都切成絲後,再擠上點檸檬汁和鹽,拌好放在一邊備用。
鍋里的是咖喱醬,淋了一些咖喱汁在鍋里,把裡面的咖喱醬拌好了,再用勺子把一勺子咖喱放在一個油炸的麵餅上面。
放好咖喱之後,再把之前拌好的蔬菜絲放在上面,再淋上一些檸檬汁在上面。
淋上檸檬汁之後,這道小吃就做好了。老闆用塊紙包著遞給食客,這樣的一份美食才90盧比,摺合成RMB才9塊錢,價格還是挺划算的吧?這樣的美食,是不是比大多數的咖喱菜的顏值都要高呢?也算是印度菜里的小清新了吧?這個印度小吃,你喜歡嗎?
※印度旅遊,花2元吃了份油炸蝦,吃了一口才知「上當」,樂得大笑
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