喝酒臉紅的人更能喝?研究給出的真相是…
中國有句古話叫「無酒不成席」
酒,成了宴席必備、送禮佳品、養生秘訣……
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小編內心——打!住!
科學研究早就告訴我們喝酒傷身!
事 實
2012年,國際癌症研究機構(IARC)就把酒和含酒精飲料中的乙醇及其代謝產物乙醛納入到致癌物名單中,是1A類致癌物!有足夠證據證明對人類致癌!!
但是,還是阻止不了大家喝酒,甚至酒桌上勸酒的還會說:喝酒臉紅的人代謝更好更能喝。
於是,科學研究又雙叒叕……來了!
近日,國際頂級學術期刊《自然》剛推出一篇論文
論文表示:
酒精和其代謝產物乙醛對造血幹細胞DNA具有破壞作用。
進一步說明:
「喝酒能使患癌的風險提高」
論文中還表示:
「喝酒臉紅」一族,更容易在酒精代謝產物乙醛的影響下,出現DNA損傷,導致血液疾病……甚至是癌症。
也就是說:
「喝酒臉紅的人風險更大」
為了加深印象,讓小編再給大家回顧一下酒精——也就是乙醇——對健康的影響
首先,乙醇是人體不需要的
有毒性的物質
喝酒之後,機體就會想法設法把它清除,不惜用盡洪荒之力,在這裡用力過猛當然就會嚴重影響機體的正常代謝,也就是引起代謝紊亂,你懂的,對吧?!
所以,喝酒會使你的身體無暇顧及各類營養素的吸收利用,大量喝酒更會影響絕大部分甚至全部器官的正常功能。
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其次,乙醇代謝過程產生乙醛,
乙醛更不是好東西
懂科學的你可能知道乙醇代謝會產生能量,所以喝酒後會渾身發熱,長期喝酒會能量過剩……變胖!但是這種能量小編是堅決拒絕的,因為要付出沉重的代價。
拋開那些複雜的醫學術語,不管是哪一條代謝途徑,乙醇代謝都會造成肝功能的損害,代謝過程都會必然產生乙醛——也就是前面那邊文獻提到的使你臉紅並增高癌症風險的壞東西。
臉紅的人其實是體內缺乏乙醛脫氫酶,難以代謝乙醛,體內積聚的乙醛會使毛細血管擴張,所以就臉紅了,這可不是健康的好臉色!還有誰說臉紅是代謝好的,分明就是代謝有障礙啊……啊……啊……
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最後,沒有公認安全有效的方法
加速乙醇降解速率
儘管代謝乙醇的能力千差萬別,但是沒有公認安全有效的方法加速乙醇降解速率——說人話,就是沒有解酒良方。
從乙醇進入體內的那一刻,註定就是搗蛋精,在任何情況下,都不要以出於健康的原因或者為了保持健康而飲酒,更不要以此為借口去勸酒!
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喝酒容易成癮,年齡越小越容易成癮、而且酒精造成的危害越大,所以中國居民膳食指南(2016)建議——
兒童少年、孕婦、乳母不應飲酒。
實在勸不住你要喝酒的話,起碼也要控制量!
成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,
女性不超過15g。
下面給你一個換算成各類酒的清單。
最後的最後,年關將近
各種飯局也多
遇上要赴約的親朋好友
不妨把此文轉發給ta
並奉上一句「盡量不要喝、千萬要少喝、一定不勸別人喝!」
(喝酒這事兒,別叫我!)
統籌:寧可兒
撰文:陳子慧、蔣琦
美編:曉馬哥


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