一直搞不懂烏茲鋼和大馬士革鋼的區別，看完這5張圖就懂了

「大馬士革鋼已經失傳」、「古代的烏茲鋼才是真正的大馬士革鋼」...很多人由於不清楚烏茲鋼和大馬士革鋼的區別、聯繫，常常會產生這樣的質疑。

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在中世紀歐洲戰場，西方人發現了一種帶有花紋的鋼種，上面布滿了像水波、綢緞一樣的花紋，英文叫Damask，在這個詞後面加上Steel，就是Damascus Steel，即大馬士革鋼。

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因此，大馬士革鋼自古指的就是布滿花紋的鋼材。下面的5張圖，關於什麼是大馬士革鋼，什麼是烏茲鋼，一目了然。

大馬士革鋼分為三種，人們常說的烏茲鋼，包括中國的鑌鐵，其實是一種鑄造型大馬士革鋼。多種原料在坩堝內熔煉，然後低溫鍛造，滲碳形成鋼，這是冷兵器時代絕佳的鋼種。

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它的花紋是星星點點的，不連續的。

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第二種，鍛造型大馬士革鋼。人們發現，用幾種不同鋼材，然後通過不同的摺疊鍛打方式，可以設計出不同的花紋樣式，而且刀劍還能兼具硬度和韌性，於是造成了摺疊鍛打工藝的流行。

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曾經德國就用摺疊鍛打的方式製作第三帝國紀念劍，犒贈給軍官。至今，世界各國的頂級刀匠製作大馬士革鋼，都是沿用這種工藝。它的花紋是連續的、不規則的。

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還有一種屬於機制大馬士革鋼，即層壓鋼。典型代表是日本三枚鋼、瑞典粉末鋼。它主要是靠模具和設備，通過多層軋鋼，在鋼材表面軋出規則的、千篇一律的花紋。

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所以，烏茲鋼只是一種鑄造型大馬士革鋼。而當代國際流行的手鍛大馬士革鋼，無論是性能還是審美價值，都已經遠遠超越了烏茲鋼。

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