喝茶還需先聞香？茶友，你怎麼看？

在茶圈中，關於「喝茶是否需要先聞香」這個話題，一直是許多茶友爭論的焦點。

有人認為喝茶無需聞香，品的是茶味，又不是品茶香，只要味道好，何須在乎其香？

也有人覺得茶的香與味本是一體，怎可分而不談？茶香可讓人身臨其境，若無茶香，怎有心情飲茶？茶香才是吸引人的重點。

這兩種說法貌似都有道理，但卻又都不具體。

首先，我們來說下茶香的重要性：茶香可謂是茶葉的體香，是它從出生到成品其短暫一生的積澱，它可濃可淡，可馥郁可清新，可持久可短暫，但不管是哪種，茶香都是茶葉中必不可少的一部分。

其次，人為何對茶香執著？其實人們喜歡茶香就如同喜歡花香一般，人們喜歡鮮花，同樣也喜歡花香，鮮花與花香兩者兼備堪稱完美，但若是二者缺一都將是一種遺憾。

假如現在你手中有一束嬌美的鮮花，但卻並無香味，那你會是將它放在身邊？還是放在遠處？我想很多人都會選擇把它放在花瓶中「束之高閣」，因為這種花「只可遠觀不可近玩」。

如此看來，茶與茶香不可分離，而且每種茶的香味皆有不同，真正的飲茶行家能夠做到聞香識茶，比如綠茶的清香、紅茶的蜜香、普洱的陳香、青茶的清香花果香……這些特色鮮明的茶香，你怎能忍心錯過呢？

但茶香終是輔，茶湯才是主，茶香只是誘惑引導，而茶味才是真諦。一杯好茶，好在其香沁人心脾，更好在其湯韻味無窮。品茶確實是在品茶味，那種苦後回甘的香醇，從口至喉，再通往心脾的茶氣，更是讓人回味無窮。

雖然茶香重要，但也不能一味追求茶香，因為茶香無法決定茶的品質好壞，真正的好茶還需親自品嘗，只有飲過方能知其味，畢竟適口者珍。

喝茶時，瀰漫的茶香能營造優雅的飲茶氛圍，這樣品茶才更有感覺。

如果你真心愛茶，我相信你終會愛上茶香的。

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