閨蜜來我家蹭飯,簡單做幾個小菜,吃完想賴在我家不走了!
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01-16
我和我閨蜜是大學同學,認識快七年了,畢業後也都各自有各自的生活,我呢,現在已經是一個兩歲孩子的媽呢,而我閨蜜呢則還是一個人單著,她就是眼光太高了,太挑剔了。她一個人在外地打拚,家離得遠,一個人住,所以經常在外面吃飯。今天我們正好都有時間,所以我就叫她來我家吃飯,做了幾個小菜。
這就是我做的幾個小菜,光是看著是不是都會覺得我廚藝好啊,這是自然,我可是從小做飯做到大的,有魚片,木耳雞蛋,生菜,葷素搭配,營養均衡。
魚片,賣相還可以啊,在做魚片的時候,先把魚片閹了一會兒,好讓它能夠更好的入味,因為家裡有小朋友,所以沒有放太多的辣椒,但是放了很多醬油,這樣容易上色。閨蜜愛吃香菜,所以我特地放了好多香菜。
在做生菜的時候手抖了一下,所以油就放多了一點點,我特意放了大蒜用來提香,在做生菜的時候要注意了,一定要把握好時間,不然的話,生菜容易煮的太老,容易丟失營養。
這個就是木耳炒雞蛋了,為了讓顏色更加好看我特意放了胡蘿蔔。這一頓飯可能沒有飯館裡精緻,但是閨蜜說簡直好吃到爆,她還說這是她吃的最多的一次飯了,真想一輩子賴在我家不走了。我做的這些菜,你有什麼建議嗎?


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