馬克龍力挺法棍申遺 網友：「中棍」油條表示不服！

說起法國，人們通常會想到兩件事——

一是埃菲爾鐵塔~對對對，就是那個出現在各個國家電影、電視劇中的法國網紅

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第二呢，應該就要數傳統法式長棍麵包「法棍」了~

在法國，家家戶戶都離不開法棍，甚至有個段子調侃法國人：如果一個法國殺手要殺人，那現場大概如下圖

這不，法國國內就有人提議給法棍申遺，還得到了法國總統馬克龍的支持。

事情還要從另一種我們熟知的美食——披薩說起。

去年12月，義大利披薩被列入「世界非物質遺產」名單後，法國的麵包師傅們也坐不住了，他們呼籲法棍也能獲此殊榮。

法新社報道，馬克龍本月12日在愛麗舍宮接見法國全國糕點業聯合會的代表，他們認為全球化時代的法棍品質日益下降。該聯合會主席安賴卡特說：「一些法棍是凍著的，一些是其他國家生產的，他們的做法都不正規。」

對此，馬克龍表示支持稱，法棍的「卓越品質和烘焙技巧必須得以傳承保護」。

資料圖片：2016年1月，時任法國經濟部長的馬克龍在品嘗法棍。（法新社）

據了解，七成法國人表示，法棍是他們最喜歡的麵包。還有民眾說：「頭戴貝雷帽，胳膊夾根法棍，這就是法國人的形象。法棍若成為世界非物質文化遺產，我們會更加自豪。」

事實上，一種美食要進入非遺名錄，不僅要色香味俱全，還要能代表當地的飲食文化和傳統，尤其是其製作過程要能體現人與人之間的感情交流。

此前，土耳其咖啡、法國大餐、地中海美食、日本和食（傳統日本料理）以及韓國泡菜都因其獨特的地域文化特色而榜上有名。

從上至下順時針方向依次為土耳其咖啡、法國大餐、地中海美食、韓國泡菜和日本料理

韓國泡菜和日本料理作為亞洲美食，以其獨特的魅力躋身非遺名錄。

聯合國教科文組織認為，泡菜將共享性和全民性體現得最為徹底，這也是它能夠於2013年入選的主要理由；同一年入選的日本和食則體現了日本人一絲不苟的精神。

遺憾的是，中華美食並沒有入圍非遺名錄。不少網友就貢獻上了自己的智（kou）慧（shui）——

@五良哥你另一半呢：「中棍」油條表示不服

@漫畫里漫步：水煎包、胡辣湯、山東煎餅、肉夾饃……

@夢回大中原：中國老乾媽和辣條

@一隻羊兩瓶酒：期待炸醬麵申遺早日成功

不過，是否申遺成功，都不會影響中餐在世界上的知名度和受歡迎程度~

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也許，正是因為中餐美食博大精深，種類繁多，所以很難選出一個最能代表中國文化的美食。

你覺得呢？

▎本文綜合《環球時報》、新歐洲公眾號

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