被騙這麼多年!90%的人愛買3種高價補品,卻不如這些幾塊錢的東西
傳統補品有三寶,魚翅、燕窩、冬蟲夏草
吃燕窩滋補養顏?冬蟲夏草養病抗癌?
這一切的背後,究竟是養生法寶還是另有隱情?話不多說,小湯帶大家一起走進科學。
溫馨提醒:以下內容可能會讓部分觀眾情緒波動、相見恨晚、心疼錢包,建議在家長陪同下觀看。
魚翅與人相剋
有人說「無翅不成宴」,重要宴客時魚翅是裝X神器,只要它一出場,主人家就會覺得倍有面子。更有人把魚翅信奉為補身神物,多吃幾口走路都能自帶仙氣?
汞含量遙遙領先
魚翅克人的心臟、神經、生育能力……70%的魚翅汞含量超標42倍,汞會在人體內蓄積,引起冠心病、不孕症、神經失調、自閉症,還會導致孕婦流產、胎兒畸形等。
美食殺手
吃遍營養豐盛的美食,一碗魚翅全破功。魚翅就像一桌美食里的1粒「老鼠屎」,吃了高汞含量的魚翅,吃再多的營養美食也難彌補。
營養不如牛奶
魚翅雖含高蛋白,但氨基酸種類不齊全,不是優質蛋白。牛奶含有優質蛋白,更富含鈣和維生素,營養能甩魚翅幾條街,吃魚翅補身體只是人們腦補出來的。
吃燕窩就是哄你開心
燕窩一直是補品界的「寵兒」,很多人蜜汁相信,孕期補營養,美容養顏,滋補養生都離不開它,知道真相的我,忍不住心疼你。
「珍貴」成分,你身體就有
燕窩含有的唾液酸,可以阻止病菌入侵、幫助大腦發育,不過,所有的動物組織都含有唾液酸,我們的肝臟就可以合成。
干燕窩一般含唾液酸3%-15%,就算是通過吃燕窩補唾液酸,每次吃的量只有3-5g(多了也吃不起),唾液酸的攝入量相應也很少。
雞蛋PK燕窩
除了唾液酸,干燕窩中確實含有 50% 的蛋白質和少量的維生素、礦物質,燉一次燕窩約用5g,僅僅補到2.5g的蛋白質,吃一個雞蛋補充的蛋白質是它的2.6倍,從蛋白質的量和質而言,平民雞蛋就能碾壓高貴的燕窩(讓雞蛋驕傲一會)。
燕窩真的沒好處?
當然不是,畢竟吃了那麼「矜貴」的東西,多少會產生心理暗示,哄人開心,正所謂相由心生,心情愉悅也會覺得身體輕鬆一些(這一點燕窩贏了)。
冬蟲夏草被神化
冬蟲夏草幾度被捧上天,身價一路飆漲到比黃金還貴,它究竟是有多神奇?
揭曉身世
曾經認為冬蟲夏草,「冬為蟲,夏為草」很神奇,其實它的身世早被揭穿,不是什麼神秘物體,不過是蟲體上長了一縷真菌,是目前已知的 1500 多種蟲草中很普通的一種。
抗癌只是神話
冬蟲夏草被宣傳含有蟲草素能抗癌,中科院最新研究成果證實冬蟲夏草不含蟲草素。(扎心了)
被列入黑名單
國家食品藥品監管總局發出的通告, 冬蟲夏草砷含量超標 10 倍,長期食用會在人體內蓄積,存在高風險。
真正的平民「補品」
幾塊錢就能買到的養生寶貝就藏在你家的廚房裡,小湯都幫你找出來了,拿走不謝。
Tips:以上食物各有本領,每天吃一點,健康多幾分,但不能完全依賴某種食物哦。
小湯說:聽小湯的話,別讓錢包再「受傷」。
指導專家:吳萍
上海市同濟醫院營養科主任
圖片來源:全景、海洛
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