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不想痛風吃成腎結石,這4條飲食規則要牢記在心

痛風並不僅僅是關節疼痛那麼簡單,如果不及時控制尿酸濃度,很有可能會對腎臟造成損傷。有數據顯示,痛風患者出現腎結石的幾率是正常人的1000倍左右,為什麼這個概率會高出那麼多?

痛風會對腎臟造成的影響,包括腎小管對尿酸的排泄、尿酸結石造成尿路阻塞兩個方面。由於痛風病人的尿呈酸性,尿中的尿酸濃度越高,就越容易發生結石,並且持續的尿酸升高也會導致腎功能損傷,甚至引發腎衰竭。

對於痛風患者來說,除了通過規範的藥物治療來降低體液內尿酸濃度,預防單鈉尿酸鹽結晶進一步沉積外,就是要嚴格規範自己的飲食,不要把痛風「吃」得更嚴重。

牢記4條飲食規則,降酸除痛,遠離痛風和併發症。

1、限制嘌呤攝入量

痛風主要是由於攝入的高嘌呤食物過多,體內嘌呤物合成代謝增加,使尿酸升高排不出體外而引起的。因此對於痛風患者來說,每日應嚴格控制嘌呤的攝入量,對於超高或高嘌呤食物要禁止食用。可適當食用一些低嘌呤食物,並且建議每天攝入的總量控制在150毫克以下。

2、多吃利尿降酸食物

多吃利尿排酸的食物有助於尿酸排泄,降低體內尿酸濃度,緩解痛風。常見的具有利尿排酸作用的食物有菊苣、梔子、玉米須、桑葉、葛根、百合等,它們都是葯食兩用食材,具有很高的利尿、降尿酸等藥用價值。

利尿降酸這一點對於痛風患者來說很關鍵,但單純的泡茶飲用或是熬煮,食物中的有效成分並不能完全發揮作用,想達到明顯的降尿酸緩解痛風的效果,最好是將食材發酵了再吃。市面上這類發酵品有很多,像菊苣梔子複合菌發酵飲品,就是將菊苣、梔子等有效成分經過提純萃取,和益生菌發酵後得到的。

藥理研究發現,葯食同源的食材經過提純發酵之後,有效成分含量更多,活性更高,也更利於人體吸收。利尿降酸的效果比喝幾個月的茶水汁更明顯,更適合痛風患者飲用。

3、多吃鹼性食物

尿酸在鹼性環境中容易溶解,日常中多吃一些鹼性食物,如山藥、海帶、西芹、蘿蔔、堅果、牛奶等鹼性食物,通過酸鹼的中和來降低尿酸濃度,達到緩解痛風的目的。

4、限制每日總熱量

痛風病人應該控制體重,每日總熱量應比正常人減少10%至15%,不可以過多吃零食,也不可以每餐吃得過多、過飽。

痛風患者的飲食調理,需要堅持,也不能因貪嘴而抱僥倖心理。另外平時還要戒酒,多喝水,少喝甜飲料。在生活中還應注意避免受涼受潮、過度疲勞和精神緊張,穿舒適的鞋子,防止關節損傷。

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