草莓寒冬上市：有一種草莓最好吃 還有一種草莓絕對不能要

一顆顆鮮紅的草莓垂掛於綠葉白花間，遊客們正忙碌地進行採摘。冬日溫暖的大棚內，摘下一顆鮮紅欲滴的草莓放進嘴裡，奶香細膩的汁水順著味蕾流淌……

一月份正是草莓成熟的季節，一株株盛開這白色小花的草莓無不吐露著新鮮。這頭一茬的草莓味道別提有多甜了，草莓個頭均勻，肉質飽滿緊實，絕對沒用一點的膨大劑。不僅僅是膨大劑，這一大棚的草莓什麼葯也沒用，完全是依靠農家肥的供給長大的。

「草莓成熟季將一直持續到5月份，一畝可以生產3000斤草莓，每斤的平均價格為25元，一個大棚就可以收入7萬至8萬元。」老闆說，從最初的一畝地掙幾百元到一畝地掙幾萬元，自家種的隨便吃。

草莓挑選有幾個訣竅1、看顏色：挑選的時候應該盡量挑選全果鮮紅均勻，紅到蒂，色澤鮮亮，有光澤的，草莓蒂附近發白的草莓不要；2、聞香氣：然成熟的草莓會有濃厚的果香，而染色草莓沒有香氣，或是淡淡的青澀氣；

3、看表面：蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。4、草莓籽：正常的草莓表面的芝麻粒應該是金黃色，的草莓上的籽粒粒分明，靠近蒂的周圍籽已經熟透到迸出來，一碰就掉，口感自然上乘。

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