對蝦可以這樣剝：蝦殼蝦線一步去除，蝦肉不僅完好無缺，還不浪費

在北方城市，對蝦是一種常見的海鮮，家家戶戶都會吃，蒸，炒，炸都是很好的選擇，今天想吃海鮮餡兒的餃子，去蝦線，去蝦殼就成了一個大工程，其實，都是有竅門的，如果掌握了其法，非常的簡單，而且還不會浪費蝦肉！

第一步，將對蝦洗凈，用廚房剪刀將蝦頭剪掉

第二步，將蝦頭剪掉以後，就要對付蝦殼和蝦線了，將廚房剪刀的剪刀頭插入蝦背的底端開始往上剪

第三步，蝦殼本手就不厚，而且還脆脆的，基本一刀下去就能搞定！

第四步，蝦殼剪開以後，用手將剪開的蝦殼朝兩邊撥拉開

第五步，由於蝦殼是連在一起的，將蝦殼撥拉開，就像脫衣服一樣，就將蝦殼去除了（蝦尾可以從殼中抽出，十分好處理）

第六步，蝦殼是不是非常的乾淨呀？沒有一絲的蝦肉掛在蝦殼上！

第七步，接下來我們就要對付蝦線了，每次吃紅紅的大蝦都要面對黑線，頓時沒了胃口，所以我每次做蝦的時候都會提前將蝦線去除掉，蝦線在蝦背上的溝壑里，蝦殼已經去除了，蝦線用手就可以抽出來！

是不是很簡單呢？關鍵是蝦肉還整齊，蝦肉也沒有浪費掉

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！