胃不太好的冬天養生需「粥」到 推薦這六款營養暖胃粥,希望你整個冬天都暖暖的
冬天,對於腸胃不太好的朋友來說,冷的不敢吃、沒煮熟的吃了不舒服、就連水果吃了肚子也來「鬧」
特別是經常坐辦公室的上班族,吃多了呢坐那不消化、少吃一點呢挨不到下班,弄得心裡很是不舒服!
針對這些情況,嘉源給大家理一理到底該怎麼辦?
說到養胃呢,首先推薦的就是粥了,是流質食物,很容易消化,熬粥的時候再加點紅薯、山藥、南瓜這些蔬菜粗糧既美味又營養!
胃病這個屬於慢性疾病,一定要吃早餐、再忙也記得按時吃飯,那不是胃上有毛病了真的是很難受的!如果胃不太好,平時就一定要注意飲食,不要吃刺激性食物,飯後也不要劇烈運動、還要注意胃部的保暖!
下面這些粥,既養胃做法也很簡單
一.養心暖胃南瓜粥
主要食材:
大米,小米,南瓜,水,炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例約為2:1)這些都是比較常見的食材,很容易備齊
做法:
1.將南瓜去皮、去瓤切片。
2.鍋內放洗凈的小米和大米,加約4碗水開火煮粥。
3.煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟,約15分鐘左右。
4.15分鐘後將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。
5.40分鐘後,二米粥已基本煮好,再將南瓜泥放入煮好的二米粥里,攪拌均勻。
6.小火煮5分鐘左右即可出鍋,可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。
二.蘋果小米粥
主要食材:
小米,蘋果,水
做法:
1.所有材料準備好。
2.小米沖洗2遍,蘋果去皮去核後切小丁。
3.高壓鍋中先放入水,再放入小米,然後放入蘋果丁,加蓋放到爐子上大火燒開,上汽後轉小火煮20分鐘即可。
三.薏仁紅豆粥
主要食材:
薏仁,紅豆,小米
做法:
1.將薏仁、紅豆泡一小時,小米淘洗乾淨
2.三種食材混合入鍋加適量水微火慢燉1小時即可
四.山楂蓮子百合粥
材料:
大米,蓮子,百合,山楂干,冰糖
五.紅棗紅豆黑米粥
材料:紅豆,紅棗,有機黑米,冰糖
做法:
1.紅豆和黑米洗凈,提前用清水分別浸泡12小時以上
2.煮粥時,夏季將黑米用水浸泡一晝夜,冬季浸泡兩晝夜,淘洗次數要少,泡米的水要與米同煮,以保存營養成分
3.浸泡的水倒入鍋中,將泡好的黑米、紅豆和紅棗放入鍋中大火煮開
4.等大火煮沸後,轉至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可
5.最後按個人口味加入適量的冰糖,待冰糖融化後關火
六.枸杞核桃粥
材料:粳米,核桃,枸杞子,冰糖
做法:
1.準備好食材,核桃去殼,枸杞子洗乾淨。
2.梗米洗好之後,浸泡兩小時。
3.梗米,核桃一起入鍋,加600ml水。
4.蓋蓋子煮20分鐘,中途記得攪動,以免黏鍋。
5.加入枸杞子再煮5分鐘,根據各人口味加適量冰糖。
有一個健康的身體,好的胃=擁有所有的財富,我們年輕的時候不要一味的耗損透支我們的身體,等到你意識到這個問題嚴重時,內心是多麼無力是吧?
so,健康最重要,right?


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