叔叔專做魚丸32年，教您真正做魚丸的3大訣竅，手法實屬妙不可言

魚類生產的成功技巧是關鍵。很多人覺得很簡單，每個人都能取得成功，但往往是自己的實驗，不是魚魚太硬或太暗，原因大多是未能抓住關鍵技術生產。今天我教你做超級好吃的魚。注意留言後，私信給我「醬」字，自動收購500位胡師傅秘制醬油。

魚球

配料：500克的魚白（草魚在魚背肉），鹽8克，水600克，澱粉，蛋清2不要。

實踐：

前1。魚白水洗2小時，然後用攪拌機攪拌5分鐘（刀可以）。

2。攪打雞蛋。

魚球

三.然後倒出來的魚，然後用紗布過濾，除去小魚白。然後在食鹽中加入三次，第一次加入3克鹽和200克水，然後將魚粘在一起，加入3克鹽和200克水，繼續攪拌均勻，最後加入2克鹽和剩餘水，直到感覺蓬鬆為止。

4。你可以擊敗米特擠成丸子，放入冷水鍋中，然後慢慢熬一熬，加適量冷水煮肉丸。炸魚球是一樣的，可以炒熟，或者直接炸，炒中火，很好吃，你可以試試。

魚球

最大的困難是魚生產需要耐心，只要我們堅持不斷攪拌均勻，吃起來很爽口，大人和孩子都特別喜歡吃，而且還具有營養、健康和經典菜，如果在湯和一些西紅柿和白醋，很開胃。留言後注意，給我發私信「菜單」字，自動採集系統秘方1000路虎師傅。謝謝你

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