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放假回家,看著爸媽做的一桌飯菜,讓我覺得在外面再累也值得

自從我出生後,家裡的經濟條件每況愈下。因此,爸爸媽媽在我三歲那年就到外面打工去了。平時每個月都會往家裡寄錢,但只有過年的時候我才能見到他們。爸爸媽媽離開家以後,我跟著爺爺奶奶生活。爺爺奶奶特別疼我,經常做好吃的給我吃。從我懂事開始,我就幫爺爺奶奶分擔家務。讀書以後,為了緩解爸爸媽媽工作的壓力,我努力學習,多次獲得獎學金,並且如願考上了好大學。

如今我已經工作數年,爸爸媽媽也早已回到老家休息,他們在老家種菜吃。我工作很忙,一般只有在放長假的時候才會回家。年前我回到家,看我爸爸媽媽因為見到我而開心的樣子,我這心裡也是滿心歡喜。他們告訴我不要太辛苦自己,有時間多回回家陪陪他們。媽媽做的晚餐讓我很開心,看到他們吃的還不錯,我覺得我累點也值得。

1、清炒菜苔

菜苔富含鈣、鐵、鎂、鈉以及膳食纖維、抗壞血酸等營養物質,口感柔嫩,清香可口,是性價比很高的家常菜品。清炒菜苔吃在嘴裡,菜香在唇齒間交織,讓人滿足而又快樂。爸爸媽媽做的清炒菜苔在我眼裡風味更佳,讓我尤為歡心。

2、清炒素菜

我們全家人比較偏向素食主義,這盤清炒素菜是爸爸媽媽和我都喜歡吃的菜品,食材取自我家菜園,健康而又新鮮。我一直對蔬菜類食物從不拒絕,源自於蔬菜里都含有較為豐富的維生素,並且蔬菜一般來說可以起到美容養顏的良好效果。這盤菜在我家每次都可以被吃的一乾二淨。

3、清蒸豆豉鱸魚

鱸魚富含鈣、鎂、鋅以及維生素B等重要的營養元素,對肝腎具有良好的補益效果。清蒸豆豉鱸魚是鱸魚的常見烹飪方法,清蒸出來的鱸魚肉質極其細嫩,吃在嘴裡有入口即化的優質口感。以前在外面上大學時,經常會在不經意的瞬間想起媽媽做的清蒸豆豉鱸魚,那時候,總是望著窗外的藍天,會心一笑。

4、香蒜炒五花肉

爸爸愛吃五花肉,這是我和媽媽都知道的,哈哈。這盤香蒜炒五花肉是爸爸每次都能就著吃下三碗米飯的家常菜。因為我接受不了豬肉的油膩,所以吃得很少。事實上,五花肉並不油膩,熟了之後的五花肉肉質軟嫩,肉香四散,吃在嘴裡儼然是一種至美的享受。

5、撒尿牛丸萵筍湯

說到撒尿牛丸,很多人都吃過,這可是我的最愛。每次吃火鍋時,撒尿牛丸是我一定要放的。這一大碗撒尿牛丸萵筍湯讓我自己享用,我一定可以吃到只剩下碗底。媽媽煮的撒尿牛丸萵筍湯湯鮮味美,非常爽口。爸爸媽媽知道我喜歡吃撒尿牛丸,每次都吃得很少。

6、黃豆百合紅棗乳鴿湯

看到這碗湯時,我激動得不得了。這碗湯我以前從來沒見媽媽做過,媽媽說這是她新學會的。說實話,看到這碗湯時,我的口水都流出來了。油光閃閃的湯汁里,顏色鮮艷,味道鮮美無比。這碗名為黃豆百合紅棗乳鴿湯的湯品,極為滋補養身。食材個個營養豐富,不可多得。爸爸媽媽看我吃得一副滿足的表情,嘴角綻開了花。一家人其樂融融地在餐桌上享受著真情之美。歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~


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