一口吃進33種食物
俗話說,飯要一口一口吃,路要一步一步走!
有沒有一種方法能夠一口吃進33種食物呢?
確實有!
下面是我喝的精力湯,裡面就有33種食物:紅高粱米、黑米,蕎麥米,糯米,燕麥米,黃小米,花生米,紅米,薏仁,亞麻籽,黑芝麻,竹筍,山蕎麥,香菇,木瓜,火麻仁,羅漢果,桑葚果,燕麥,紅豆,黑豆,黃豆,綠豆,腎豆,熊貓豆,紅芸豆,火龍果(白肉帶皮),甜菜根,橙子,百香果,老薑,紅糖,大麥若葉粉。
1.如何一口吃進33種食物?
把33種食物加入到破壁機,然後火力全開,1分鐘左右,就能夠吃到含有33種食物的精力湯啦。當然,你也可以根據自己實際情況來增減食物,不一定是33種。
那麼,具體該如何操作呢?
首先我們準備好一台轉速大的破壁機,最好是30000轉/分以上的!
其次是選擇精力湯的食材搭配,最好的搭配方式是:蔬果谷芽。而且所有的食材,最好都是生的!
蔬菜,最好選擇當季的蔬菜,例如秋冬季,就多選擇一些根莖類的,而春夏季,葉菜類比例就可以相對高點。
水果和堅果,水果最好是用新鮮的,條件允許的話,有機的更好;而堅果,用生的,別用炒過的,這樣會讓營養保存得更加完好,最好別買炒過的堅果,例如腰果,炒過的一般都是用陳年腰果炒的,而生的是比較新的,不然,生腰果也不會比熟腰果貴了!
穀類,可以選擇生的種子類食材,例如花生,芝麻籽,南瓜子,亞麻籽,奇雅子···這些食材可以賦予精力湯優質的脂肪,例如亞麻籽就含有豐富的歐米茄-3和亞麻酸。
芽菜,這是精力湯的靈魂,種子經過發芽,裡面的營養元素含量大大提高,芽菜屬於植物的小小孩,我在前一篇文章談論到了,具體可以參考。
上面這四類食材都加入後,可以適當加入一些超級食物,例如海藻、甜菜根粉、大麥苗粉等等,讓精力湯的營養更豐盛!
食材都添加完畢,最後就是加水了,由於上面的食材都是生的,所以加入的水也不能溫度太高,最適宜的溫度是38度,這是我們人體營養吸收最好的溫度,一些可以加熱的破壁機,可以參考上面的溫度顯示。
除了水溫控制好,水質也得控制好,最好的水是天然的礦泉水,裡面含有豐富的礦物質,這對精力湯來說至關重要,如果條件不允許,也可以加入純凈水,或者經過過濾燒開冷卻的過濾水。
加水完畢,就可以開動了啦,只需要1分鐘左右時間,營養滿滿噠,富含生命力噠精力湯就製作好了!
2.為什麼要喝精力湯?
它比果汁更營養
我們平時喝的果汁,喝起來往往很少渣滓,就是因為在過濾的時候被過濾掉了!
但是,渣滓裡面還有豐富的纖維素,對我們人體有很好的作用,能夠促進排便和預防腸癌。營養協會推薦我們每人每天攝入30克纖維素,但我們平均攝入是13.3克,嚴重低於協會標準,所以我們平時就得注意,少喝纖維素含量低的果汁,多吃纖維素含量高的蔬果。
而且,果汁在過濾時候還會把很多營養素過濾掉,剩下的大部分是水分和糖分,長期以往,對人體健康不利!喝果汁,還不如直接吃水果!
而精力湯,它相比喝果汁,能攝入更多營養素!
精力湯追求的是食物的全部,也就是說,吃一個水果,除了果肉,還有果皮和果籽,我們都能夠通過精力湯的方式吃進體內,然後把它們所有的營養都吸收進來!
因此,精力湯比果汁更富含營養!
精力湯能讓各種營養更好地協同作用
精力湯不但追求食物的全部,還追求吃全部的食物,這也是精力湯要選擇蔬果谷芽以及超級食物的原因,就是為了讓我們能夠一口吃進身體所需的全部營養素!
為什麼要一口吃進所有營養素呢,因為多種營養的作用比單一營養作用更高效!
下圖是營養學專家霍爾福德《營養聖經》中的截圖,我們可以清楚看到,營養素是如何在其他營養素協同下更高效發揮作用的:
而精力湯,裡面加入了幾十種食物,恰好符合這個準則!
所以無論是和果汁相比,還是營養協同效果,我們都應該喝營養更為豐富的精力湯!
3.為何要用破壁機?
我們傳統的有豆漿機、榨汁機、果汁機,但是它們都不如破壁機好!
因為它們的轉速不如破壁機,轉速不達標,就很難把細胞壁破除,細胞壁纏繞著很多對我們人體有益的植物生化素,它們沒有經過破壁,吸收率大概在10%左右,經過破壁,吸收率可以達到90%。
就拿芝麻籽來說吧,那些沒有破壁而我們牙齒又無暇顧及的芝麻,當天被囫圇吃下去,第二天就被原封不動地排出體外了,這對於芝麻籽來說,無疑是一種浪費啊!
我們還有很多植物的種子,例如蘋果籽,亞麻籽,西瓜子···如果沒有經過破壁,很難被我們充分利用,而他們的營養價值,往往比植物的其他部分更高!
我們可以想像,一顆小小的籽,能夠長成參天大樹,並且開花結果,這裡面究竟含有多大的生命力啊···
我們有寶不識寶,把它們當成廚餘垃圾扔掉了,多麼可惜啊!
還好,現代科技發達,發明了馬力強大的破壁機,我們把這些寶貝食物加入破壁機,然後火力全開,裡面的營養瞬間就釋放出來了!
所以,我們想要吃食物的全部營養,就需要破壁機來助我們一臂之力,破壁機是製作精力湯必不可少的工具!
一些健康達人說,可以沒有炒鍋,沒有烤爐,但一定得有破壁機!可見,破壁機之於健康的價值!
破壁機,能讓食物的全部營養釋放出來,精力湯,能讓我們吃進全部的食物,食物的全部,讓我們一起來喝精力湯,重啟健康新篇章!


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