空腹血糖正常，為什麼糖化血紅蛋白值還是高？

我們大家都知道，糖化血紅蛋白是反應血糖控制水平的重要指標，每一次糖化血紅蛋白的指標能夠反應兩個月左右的血糖水平，比測血糖更具有參考性。糖化血紅蛋白必須到醫院才能測量，很不方便，但是，每次測量的結果都會讓糖友捏一把冷汗。

很多糖友都反應過這樣的問題：明明空腹血糖控制的非常穩定，但是去醫院測量糖化血紅蛋白的時候，數值非常高。其實，糖化血紅蛋白反應的是總體血糖情況，造成這種結果的原因通常是餐後血糖控制不好。所以，在日常控制血糖的時候，不能只關注空腹血糖，餐後血糖比空腹血糖更加重要。那麼造成餐後血糖不穩的主要原因有哪些呢？

1、 身體的血糖自然反應。人體在早上8點左右，升糖急速過旺，在升糖激素的作用下，即便早上不吃東西，血糖也會升高。

2、 糖尿病患者的分泌障礙造成胰島素反應遲鈍，也使得胰島素分泌高峰經常滯後，進食3~4個小時血糖仍然很高。

3、 糖尿病患者的壓力太大，情緒波動等心理因素也會引起升糖激素分泌提升。

4、 餐後不運動，吃完就躺著坐著，食物不消化，全部堆積在體內，轉化成脂肪和血糖。

5、 藥物使用不當，導致口服藥失效；胰島素注射劑量不當，給葯時間不對導致吸收效果沒達到。

6、 很多人喜歡稀飯、湯泡飯、土豆湯等，這些食物容易迅速吸收導致血糖急速升高，由此看來，糖尿病患者的食物決定血糖高低。

7、 使用了加速胃腸蠕動和促進消化的藥物。

8、 糖尿病患者肝腎功能不全也會影響餐後血糖。

如何穩定餐後血糖呢？

穩定餐後血糖離不開飲食、運動、藥物、心態、物理控糖等多方面的綜合調理。但是，作為「病從口入」的糖尿病人，飲食仍然是第一原因，專家提醒：糖尿病人應該增加膳食纖維，穩定餐後血糖。膳食纖維在一定程度上可以減緩食物在胃腸道消化和吸收的速度，使糖分的吸收維持緩慢而穩定的狀態，胰島素功能因而得到提升，使血糖維持較正常的濃度。建議每天攝入25～35克。

多吃粗糧雜豆，可以延緩餐後血糖升高。

多食蔬菜，可防止肥胖、穩定血糖，還能抗氧化。

經常吃菌菇，穩定血糖和血脂，還能增強免疫力。

帶皮吃水果，但不要過量。

粗細結合，餐後血糖更平穩。

控制好餐後血糖是整體血糖達標的重要環節，糖尿病患者一定要多加註意。除了日常控制血糖，也要定期到醫院測量糖化血紅蛋白。

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