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醫生眼裡的7大垃圾食品,看你吃過幾樣?我全吃過

在醫生眼裡總有幾樣不吃的食物,就像這些「垃圾食品」我們在日常生活中,最好也盡量少吃。

1、曲奇餅乾

很多人非常喜歡曲奇餅乾,覺得它酥脆可口,平常當成小零食再好不過。但事實上,曲奇餅乾中的糖和油脂要高於其他種類的餅乾,一片曲奇餅乾中糖和脂肪佔了9成,而酥脆型餅乾含油量更超過20%,含有大量不健康的飽和脂肪,對血管的健康影響極大!

2、碳酸飲料

但相信大家都知道,牙齒主要成分是鈣,而碳酸飲料酸性強,當鈣遇上了酸,後果就是被腐蝕。碳酸飲料的高熱量、高糖分不能忽視,1瓶300毫升的汽水含150千卡熱量,與1兩主食所含的能量接近,日積月累不僅會帶來肥胖,還會增大糖尿病風險。

3、營養即食麥片

說是營養麥片,卻非常不營養。因為市面上的麥片多為數種穀物混合而成,其中燕麥片只佔一小部分,有的甚至根本不含燕麥。經過加工的快熟麥片、一衝即食的免煮麥片以及「營養麥片」更是大行其道。

4、動物內臟

動物內髒的脂肪含量和膽固醇都要大大高於肉類。像豬肝、豬腸、豬腦等所含的膽固醇更甚,100克豬肝就含膽固醇288毫克,是瘦豬肉的3.5倍。多吃容易引起高血脂、動脈硬化等,對人的健康也不利。

5、燒烤

「燒烤致癌」可不是危言聳聽,因為肉類食物經過烤制會形成一種叫做「苯並芘」的物質,具有致癌性和致畸性,已被國際癌症研究機構IARC列為Ⅰ類致癌物質,食用危害較大。

6、泡麵配火腿

如果你吃完了這樣一桶泡麵,攝入的鈉就會有3245毫克,超適宜攝入量162%。換算成含鹽量,這樣一桶泡麵含鹽8.11克,比世衛組織推薦每日鹽攝入量還多出3.11克,一桶面就用掉了1天半的吃鹽量。長期這樣高鹽飲食,高血壓、高血脂等心腦血管疾病自然也就找上門來了。

7、腌制食物

腌制食物主要的用料就是鹽,而且用量很大,導致其中含鈉量也極高,會給人體腎臟帶來非常大的負擔。另外,腌制食物還含有致癌的亞硝酸鹽,會增加鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險。

最後,這麼多不健康的食物,看你吃過幾樣?

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