實拍：老婆把排骨加它一起做，太過癮了，無肉不歡的人一看就知道

豉椒山藥排骨，這麼好吃的食物，我一定要學會做給大家吃！抱著這樣的念頭，小編很認真的學習了這道排骨的做法！而且挖掘到了全部的秘籍！！你是不是也想學會？那可千萬別錯過我的這道菜譜哦！因為滿滿的幹活都在這裡~錯過後悔一萬年哦~

【豉椒山藥排骨】 材料：排骨400g、山藥250g、豆豉1大匙、蔥1支、辣椒1支、太白粉適量。 調味料：醬油1小匙、鹽少許、白鬍椒1／2小匙、糖1／2小匙、蚝油1小匙、米酒1小匙、香油少許。

? Step1： 山藥洗凈、削皮、切塊，大小約為排骨的一半。

? Step2： 排骨洗凈後，加醬油、鹽、白鬍椒和太白粉抓勻，腌放約30分鐘。

? Step3： 鍋內倒入3大匙的油，以大火加熱，采半煎炸的方式將排骨煎至上色。

? Step4： 盛起多餘的油，留下約1小匙的油量繼續加熱，倒入豆豉炒香。

? Step5： 加入蚝油、米酒、糖、香油調味，再放山藥翻炒均勻。

? Step6： 最後放入切段的蔥、切末的辣椒翻炒數下即完成。

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