千萬別說你會煲雞湯!用它,煲出的湯比普通鍋營養多30%!
很多人都知道
廣東人的喝湯文化歷史悠久
「寧可食無菜,不可飯無湯」
廣東人認為喝湯最營養
所以不管是吃飯還是宴席
最先上場的
一定是
一道
講究的老火靚湯
但是,營養豐富的好湯
除了有好的料、好的廚子以外
一口好的煲湯鍋也至關重要
如果煲湯的時候
用上這一口養生耐熱瓷煲
那你對煲湯的認知
將會被刷新
好的鍋煲出來的湯是這樣的
湯汁雪白濃郁、
口感醇厚豐富
淺嘗一口,
滿滿都是營養和健康
好湯,就得用好煲
這就是今天小編給大家帶來的
一款煲湯特別好喝的陶瓷煲
嘉燉·高溫耐熱瓷煲
它來自中國「第二瓷都」,江西黎川
可別小看這個縣城,雖然名氣不及景德鎮,但這裡生產的中高檔日用瓷卻佔了國內市場的半壁江山。出產的日用杯子、碟子、瓷煲,80%也都出口到了歐美、中東等地區。這裡的日用瓷不僅潔白光亮、器型優美,而且種類繁多。
嘉燉這款耐熱瓷煲,就是我們實地走訪黎川半個月發現的。
有了它
你家煲出來的湯的
營養價值
將比普通不鏽鋼鍋高出30%
▼ 獨具紅外線加熱技術,
不破壞食物結構,更好吸收!
我們都知道
煲湯用
一般的鐵鍋、不鏽鋼鍋
根本煲不出那個味兒
還會讓湯里的營養成分流失
溫度太高還會分離出有毒重金屬
但嘉燉這款瓷煲就不一樣
嘉燉的這款瓷煲
採用的是澳洲進口鋰輝石
經過兩次1310℃的高溫燒制
從而形成瓷質釉封的鍋體
這種鍋體獨具的紅外線加熱技術
使菜肴內部水分子
通過細微震動來傳熱
能讓食物受熱更加均勻
還能從根本上
保護食材的自身結構
不破壞食物原本的營養
激發食物的原汁原味
用它做出來的食物
更利於人體吸收
鍋體中所含的麥飯石等純天然原料
自然溢出人體有益微量元素
與食材相溶互補、
營養又美味
相比普通不鏽鋼鍋
它煲出來的湯
營養價值高出30%
小編親測,用它煲的豬骨湯
湯汁濃郁、量足,
口感鮮甜
呈現出濃濃的奶白色,
淺嘗一口
油花和湯汁在口中散開
散落在味蕾的每一個角落
齒頰留香,
回味無窮
一個字:鮮
滿滿一碗
喝到的全是營養
因為整個鍋體材質細密,所以煲湯的時候不會像砂鍋那樣,走水快,水分流失大,營養湯汁燉著燉著就消失了……
嘉燉的煲,反而是將鍋中食材的營養,慢慢激發出來,濃縮在整鍋湯汁中。
(砂鍋走水快,湯越燉越少,營養湯汁都被砂鍋吸收了,燉一會兒就得加水)
用它煲出來的蟹肉
蟹肉和雞腳都非常入味
雞腳軟糯鮮嫩,入口即化
螃蟹鮮香麻辣,回味無窮
而且蟹肉沒有一點兒腥味
因為嘉燉陶瓷煲沸騰時的水泡
比普通砂鍋更細膩
能讓食物受熱
導熱更均勻
水分蒸發更少
食料入味更快
▼ 無塗層,不含鉛、不含鎘,
不會分離出重金屬!
除此之外,鍋體和鍋蓋完全沒有化學塗層,不含鉛、不含鎘。鍋體和鍋蓋都是經過5年調配的釉質,2次高溫自然燒制出來的,不會脫落。
內部結構也非常穩定,即使明火燉煮1000次,也不會像鐵鍋那樣分離出有害重金屬!不會與食物產生化學反應,煲出來的湯,味道好,又健康!
獨特的吸附性
還能自然吸收、弱化烹飪過程中
產生的油煙和刺激性氣體
沒有油煙,
對人體更加友好
炒油測試,完全沒有油煙哦
▼
▼ 1310℃高溫燒制,
冷熱溫差650℃-20℃,
干燒也不怕!
傳統砂鍋由於
是低溫燒制而成
不能耐高溫
驟冷驟熱的情況下
容易發生炸裂
用起來特別危險
因為市面上90%的砂鍋、燉煲
只經過1次低溫燒制
嘉燉的這口陶瓷煲
經過2次高達1310℃的高溫燒制
耐高溫能力極強
即使干燒也不會炸裂
老人和不太會做飯的人
使用起來也非常安全
干燒測試
紙巾已經糊了
立馬澆冷水
鍋完全沒事
▼
不僅耐高溫能力超群
驟冷驟熱也不怕
冷熱溫差
在
650℃-20℃
的快速熱循環
也不會像砂鍋一樣炸裂
剛下灶爐直接冷水沖洗,沒問題
▼
▼ 煲、燉、煮、蒸、燜、燙,
一鍋多用,十項全能!
當然,除了能給你煲一鍋
營養豐富的湯以外
它能帶給你的健康與美味
還遠遠不止這些
因為耐高溫能力足夠強悍
它比市面上一般的燉煲、砂鍋
都擁有更多技能
煲湯▼
燜肉▼
蒸大包子▼
煮火鍋▼
燉湯▼
炒菜▼
(建議使用木勺)
一鍋多用,十項全能
從最簡單的蒸饅頭、煮麵、煮火鍋
到相對複雜的燜肉、焗海鮮飯
無論什麼做法、什麼菜式
它都可以
一天做10個菜,穩
即使是廚盲也能很容易就上手
輕鬆化身烹飪達人
輕鬆做出美味又營養的家常菜
這可比天天吃地溝油的外賣
健康多了
陶瓷表層、天生不粘
清洗起來也很容易
省時、省力、省心
簡直是現代人的廚房必備神器
▼ 顏值高,禮品級品質,
專供國內各大銀行、
航空公司、集團企業!
這口煲的顏值也特別高
和現代廚房搭配在一起
毫無違和感
鍋體
是傳統專業的泥土棕
光澤柔和,色澤純正
鍋蓋
是健康的果蔬色
明亮清新
傳統與現代相碰撞
造就出新中式的時尚感
再次強調:
這不是塗層
這是經過長達5年時間
調配出來的釉質
經過2道1310℃高溫
烤出來的精緻
有顏值這麼高的
一口陶煲在廚房
是不是天天都想
為
自己和家人煲一盅營養湯
而且,嘉燉的這款瓷煲一直專供禮品渠道,都是供給國內各大銀行、航空公司、集團企業。所以,品控嚴格,品質十分優異。
從混土、裝料、研磨,到修胚、素燒、上釉……最後包裝上市,35道工序,每道工序都會經過人工層層篩選,把控。
合格率98%,
上市率僅75%
優質中挑選最優
每一款嘉燉的瓷煲
都猶如一件藝術品
釉面均勻,光滑
幾乎沒有氣泡
也不會出現缺釉
黑點等現象
甚至連鍋底
也全都經過精心的手工打磨
摸上去光滑、不硌手
如果把市面上
所有的陶瓷煲
分為三六九等
那麼嘉燉出品的
每一口燉煲
都是特等品
嘉燉這款陶瓷煲
除了買來自家煲湯用
新春送禮也特別有面子
整個包裝也很精緻
採用喜慶的中國紅和傳統文化元素
專門的泡沫360°全面包裹
全方位保護
說出來你可能不信
經過暴力測試
這包裝質量好到
從2樓扔下來也不會碎
所以在購買、運輸過程中
完全不用擔心收到的時候鍋碎了
即使真的因為物流原因
發生小概率事件——碎了
嘉燉也會直接補發全新的
售後非常讓人放心
▼ 4款不同尺寸,
一人食、全家用都滿足!
嘉燉這款瓷煲共有4種尺寸:
1.5L,1-2人使用,適合單身或情侶
2.8L,3-4人使用,適合三口之家
3.8L,5-7人使用,適合親友聚會
5.0L,大廚首選
作為一個愛喝湯的人
真的覺得
好的湯
一定是好的鍋煲出來的
所以
這麼一款煲湯好喝、顏值又高
安全不炸裂的高品質瓷煲
有什麼理由不入手呢
【嘉燉陶瓷煲的Q&A】
◆ 會褪色嗎?
不會,鍋體的釉質是經過5年時間調配,再經過高溫燒制出來的,不會褪色。
◆ 可以干燒嗎?會不會炸裂?
耐高溫能力很強,完全可以干燒。驟冷驟熱也不會突然炸裂,安全!
◆ 好清洗嗎?會不會粘鍋?
陶瓷表面,內外壁非常好清洗,完全不會粘鍋。
◆ 會噴湯嗎?
新陶瓷煲升溫快,聚能強,水比較滿的時候都會沸騰溢出,建議可以購買比實際需求大1號的燉煲。
◆ 電磁爐上可以用嗎?
不能哦~可以在煤氣爐上使用。
好湯,就得用好煲
嘉燉?高溫耐熱瓷煲
粉絲專享價
¥ :189元 (1.5L)
¥ :219元 (2.8L)
¥ :269元 (3.8L)
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