找一杯咖啡廢一下午
濟州島 Monsant
第一次覺得咖啡是種「文化」，是高三的時候去首爾。幾乎每隔幾個人手裡就會捧咖啡，每走幾步路就有一家咖啡店。
圖片來源於網路
咖啡是INS上韓國博主的擺拍神器，從夏天到冬天，不是美式加冰塊，就是美麗的拉花和奶泡，竟然還有用高腳杯裝的。
清邁 Ristr8to Lab
這是清邁寧曼路一家必打卡的網紅咖啡店，店主曾經獲得世界拉花比賽的冠軍。嘗了店裡最有名的試管咖啡和摩卡，非常熱帶濃郁的口感，圖上精緻的骷髏頭造型還是帶酒精的咖啡。而且每杯只要人民幣十幾塊（日常想去泰國）！
還小的時候媽媽喜歡喝咖啡，每天早上一杯雀巢速溶，到現在我買了法壓壺和咖啡豆，她因為身體原因不能喝了。以前覺得星巴克很貴，但是嘗不出什麼味道。現在依然覺得星巴克很貴（堅定地點中杯大小），但也沒這麼差。
其實「杭州無美食」這句話我是80%同意的，至少讓我「回購」的店連20%都不到。不是說不好，就是沒有再去一次的慾望。今天才是第二次來南風咖啡，在一個酒店式公寓里，一共8張椅子。
最開始聽說應該就是南風手工烘焙，大概還是大學的時候，還不知道有咖啡和實體店，只買過淘寶。上回去的時候趕上老闆去日本，沒能吃到甜品，今天剛到就點了杏仁黃桃派和紅絲絨。黃桃派香甜可口，紅絲絨真好吃啊，甜度和鹹度剛剛好，一點不膩，可以一口氣吃完的那種。
店裡所有的甜點都是老闆娘親手做的，工作室就在店裡位子對面這個透明的隔間裡頭。我和朋友剛坐下就有人陸陸續續來訂蛋糕，還有冬天最應景的草莓撻！
作為一個非常不專業的愛好者，瞄到架子上的%Arabica，是朋友去日本回來以後告訴我一定要打卡的地方。一百度，好，又一個「咖啡愛好者朝聖地」。第一家店竟然開在香港，後悔沒有去逛吃。
點的第一杯是老闆推薦的soe，哥倫比亞+瓜地馬拉+耶加雪菲三種拼配豆，做的卡布基諾。口感圓潤有層次，和朋友一起喝咖啡聊天貓了一下午，太喜歡過這種這樣無所事事的冬天了。對了，店裡的咖啡豆都是自己烘焙製作。
店裡由於我有意識地戒奶戒糖了一段時間，喝了奶咖還是覺得不太夠，又想喝店裡最有名的手沖。不習慣太酸的口感就點了比較馥郁的黃金曼特寧，口味沒有想像中的重，烘焙香、堅果味，就是被我拍得像板藍根的這杯。贊！
之前問過老闆有沒有想過擴大店面，他說沒有，以前也沒有想過會作為正職。「那你以前是做什麼的？」「攝影師。」應該是我最羨慕的狀態了，做喜歡的事，一切都剛剛好。或者，超出預期一點點，與阿里設計合作了一款咖啡，甜點越來越供不應求。
一個從天亮玩到天黑的我
老闆說下次來可以挑喜歡的杯子裝咖啡，嘻嘻
店名：南風咖啡額
地址：杭州古墩路616號同人精華大廈2座1005室
酒漬提子乾鬆餅
下次見啦我們
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