吃糖能致癌？你怎麼看

最近，比利時生物學家發表的一項研究：發現了葡萄糖(糖)與癌細胞基因激活之間的關係。

這引起了公眾的擔憂，即所有含糖的食物都應該避免，因為它會引起或「餵養」癌症。雖然這些研究結果對未來的研究有許多啟示，但重要的是要記住，這項研究是在實驗室環境中完成的，並沒有足夠的證據來證明人類飲食及對普通人的影響。

身體需要能量，我們吃的食物中碳水化合物分解為葡萄糖，葡萄糖是人體能量的主要來源。

所有的細胞都需要這種能量才能使身體有效地運作。

雖然在水果、蔬菜、穀物和乳製品中都含有糖，但這些食物比含糖的高加工食品提供更多有益的營養。添加糖是要限制或避免的，是食物加工過程中添加的甜味劑。添加糖不是富含必需的維生素和礦物質的營養素，它們提供的是空熱量。

添加糖通常來自於甜飲料(軟飲料，咖啡，茶，能量飲料)，糖果，蛋糕，餅乾，餡餅，糕點，甜甜圈，果醬，果凍，糖粉，甜的配料等，這些食物的卡路里含量更高。過多的熱量攝入會導致體重增加和肥胖，這已經被證明是許多癌症的危險因素。

糖要怎麼吃呢？

• 限制添加糖的攝入量：喝水和不加糖的咖啡/茶，而不是蘇打水和其他含糖飲料。

• 選擇低脂牛奶或100%果汁等飲料，這也能幫助你滿足乳製品和水果的每日推薦攝入量。

• 選擇水果作為天然甜點或零食，而不是含糖食物。

• 甜點要少吃一些。

• 商店購買無糖或少量含糖的包裝食品：純酸奶，無糖蘋果醬等。

https://medicalxpress.com/news/2018-01-sugar-cancer.html

聲明：

本公眾號內容僅作交流參考，不作為診斷及醫療依據，僅依照本文而做出的行為造成的一切後果，由行為人自行承擔責任。專業醫學問題請諮詢專業人士或專業醫療機構。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！