到室友家鄉玩，伯母做的幾道廣東家常菜，讓我吃到不想走

在大學的時候，大家的室友來自於五湖四海，一方水土養一方人，各地的飲食習慣都別具一格，在我的室友中，和我關係最好的室友來自廣東，每次在有空的時候我帶他在我的鄉下吃各種好吃的，他說要我有空也過去他家裡玩玩。

現在我們剛畢業，暫時還沒有找工作，在家裡呆久了也想出去走走，就去室友的家鄉玩，知道我要來，他們家做了一桌當地的家常菜來招待我，看著菜色，雖然很清淡的樣子，但是吃的時候卻不是你想像的那樣，在飯後我的嘴裡還是菜的香味，讓我都不想走了，室友開著玩笑說你是捨不得我還是捨不得我家的美味，哈哈！

白切雞，它是粵菜中最常見的雞餚美味，深受當地人的喜愛，每次家裡來客人都會做這道菜，其實它的製作方法也很簡易，是不需要加配料而且保持原味的特色美味，而且很滋補身體，促進人體健康。

白灼基圍蝦做起來很簡便，這種做法可以維持蝦的原滋原味，加上料汁的點綴來食用，讓人胃口大開，雖然它的做法簡單，但是要注意需要準確的掌握蝦在沸水中的時間，時間不能太短也不能太長；免得影響口感！

雖然說現在魚的做法種類多，但清蒸魚是我比較喜愛吃的一種吃法魚，它不僅可以保留魚的原始味道，還能減少魚的營養流失；蒸的時候要注意火候，要恰到好處，這樣做出來的肉才細嫩爽滑，魚肉的鮮美才可以完全的呈現。

炸肉

吃炸肉我只能說它是一種享受，把肉進行一番煎炸，然後再反覆翻炒，把肉香發揮的淋漓盡致，不說他有多麼的胃口大開，至少吃幾口還是不錯的，不過吃多了會感覺有點膩口。

清炒香菇

他說他們家最喜歡炒香菇了，雖說香菇有很多種炒法，但清炒還是最普遍最常見的炒法，炒出來鮮嫩爽口，剛開始看菜的時候還以為會沒什麼味道，其實大開眼界，一點都不會有那種感覺。

清炒黃瓜

黃瓜大家最常見的吃法就是涼拌了，不管是切絲的還是切片的黃瓜，做出口感都挺不錯的，還有一些人喜歡生吃，黃瓜裡面含有豐富的維生素，這寒冬季節多吃黃瓜還可以補水護膚。

清炒生菜

生菜就像百搭菜一樣，家家戶戶的餐桌必備，生菜是他們家自己種的，吃起來很清甜，比外面好吃多了，吃膩了那些肉食菜品，配上一口青菜，可謂是美滋滋呀！歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！