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有助於修復再生的營養物

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無論訓練,挑戰新里程,或者全力PB,肌肉,組織都會承擔很大的負擔,肌纖維,肌肉組織損傷在所難免。本期,我們將一同了解,有助於修復再生的營養物。

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與碳水化合物一樣,富含蛋白質的食物對運動飲食也很重要,每頓飯都應該吃含有大量蛋白質的物質,跑者到底應該吃多少呢?這取決於他們的健康意識和生活習慣。

一般來說,馬拉松跑者喜歡吃含有大量飽和脂肪酸的食物,還有一些素食跑者會選擇豆製品替代牛羊肉。

建議蛋白質的獲取量

200G 金槍魚

200G 雞胸肉

150G 土豆或者四季豆

還有什麼可以補充呢

為了滿足日常身體的蛋白質所需,應該每頓飯都吃含有蛋白質的食物,注入牛奶,酸奶之類的奶製品。

鈣Ca,不僅對於生長期的青少年和想增加骨密度的女性至關重要,對60歲以上的想擁有強壯骨骼的男性同樣重要。

下面介紹一個簡單的含鈣食物搭配

對於那些不吃乳製品或者乳糖過敏的跑者來說,他們應該注重攝取足量的非乳製品鈣源或者非乳糖牛奶。(諸如美國COSTCO的鈣片)

廚房和冰箱的日常標配建議

RunHealthy2018

櫥櫃:麥片,全麥穀物,玉米片,四季豆,花生醬,金槍魚,湯料以及蔬菜汁。

冰箱:乳酪或者乾酪,低脂牛奶,豆漿,酸奶,雞蛋,豆腐,西紅柿,橙子,香蕉(冰箱里的香蕉,皮容易變黑,但是裡面沒有壞哦)時令水果。

冷藏櫃:全麥麵包,濃縮果汁如橙汁,草莓,藍莓,西蘭花,菠菜,火雞肉,冷凍雞肉。


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