減肥減成「骨質疏鬆」！

骨質疏鬆不只是老年人特有，年輕人同樣也需要注意。人體骨骼中的礦物質含量在30多歲達到最高的峰值骨量。峰值骨量越高，到老發生骨質疏鬆的時間越推遲，程度也越輕。很多年輕人尤其是年輕女性盲目節食減肥，體重降下來的同時，對骨骼也埋下了嚴重隱患。

節食減肥的女性一般很少吃主食和肉類，往往只吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中的鈣含量很低，更重要的是它們幾乎不含脂肪，會導致體內激素分泌紊亂，影響鈣與骨結合，容易出現骨質疏鬆。女性在節食後，體重雖減輕，但骨密度也會隨之下降。人體有適當的脂肪，雌激素也會相對較多，從而增加人體對鈣的吸收，促進骨形成，防止骨質疏鬆。

「飢餓式節食減肥」是不可取的，人體每天至少需要1200千卡的熱量才能滿足基本的生理功能，保證身體各個臟器安全有效地運轉，否則機體蛋白質會消耗並可引發代謝紊亂，嚴重的時候就會危及生命。

科學減重的核心要點

1

超重肥胖者制定的減重目標不宜過高，減重速度控制在每周降低體重0.5~1千克，使體重逐漸降低至目標水平。

2

減少能量攝入應以減少脂肪為主，每天膳食中的能量比原來減少約1/3。尤其要避免暴飲暴食，就餐次數應該以3次為好，餐次太少血糖起伏大，飢餓的細胞會超強吸收和貯存養分，這樣很不利於減肥。

3

運動時間應比一般健身長，每天應累計活動30~60分鐘以上。

4

每次活動時間最好不少於10分鐘。

5

做好飲食、身體活動和體重變化的記錄，以利於長期堅持。

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6

安全減重，運動時做好保護措施，避免受傷，充足和良好的睡眠有助於減重。

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選擇合理的食物

膳食是人類攝取足量鈣的簡單方法，所以飲食習慣對體內鈣的含量至關重要。我國居民每日的鈣攝取推薦量為600~800毫克，對特殊人群，兒童、青少年、孕婦、更年期婦女、老人，應給予的鈣量為800~1500毫克。飲食中的牛奶、乳酪、酸奶等奶製品的補鈣效果最好。此外，豆腐、豆漿、大豆製品、菠菜、西蘭花、捲心菜、葡萄乾、無花果乾、蝦皮、鮭魚、沙丁魚、榛子、芝麻、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、花生仁、薺菜、苜蓿、油菜、雪裡紅、莧菜、檸檬等食品中的鈣含量也比較高。

預防骨質疏鬆在飲食上要注意不要長期素食，要多吃豆製品等含鈣高的食物，適當進食優質蛋白。絕經後的婦女、孕婦、老年人及進食量少者，可選擇補充鈣劑，但一定要正確、適量哦！平時要多運動、多參加戶外活動、晒晒太陽，促進鈣的吸收。

來源於：39健康

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