都說民以食為天

現在的天下

儼然已是吃貨們的天下了……

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據中國烹飪協會統計

在剛剛過去的2017年

全國餐飲收入預計將超過3.9萬億元

同比增長達10.7%。

壯哉我大中國子民

大家可真能造啊……

（圖片來源：央視新聞）

那麼什麼才是國人最愛「點播」的美食呢？

噹噹當~

答案就是——火鍋！

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新穎的設計，時尚的店面，風格各異

2017年，許多新派火鍋成為年輕人的首選

至於喜歡什麼口味的火鍋

那就更多啦！

像老四川、咖喱的、台式的、番茄味的

小編每次來都換一換口味

但換來換去

小編最愛的還是咱東北火鍋的家鄉味道~

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啊……（吸口水）

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咱大吉林省不僅是吃貨的聚集地

同樣也是美食的聚集地

估計這3.9萬億咱吉林人也貢獻了不少吧

那麼咱們吉林人最稀罕吃的菜都是啥呢？

看看小編的總結

有沒有一樣正中了你的紅心？

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吉林人最稀罕吃的美食

01

自製血腸

血腸可是東北特色，招待客人必備菜式。口感細膩。吃一口滿嘴留香。

02

醬大棒骨

噴香的肉+滑溜溜的骨髓。這搭配絕了！當然這道菜絕對是實在親戚才給上的，因為啃起來姿勢不優雅，那絕對東北范十足了。

03

小雞燉蘑菇

吉林人的最愛！提醒大家三件事：1、一定要吃雞大腿，2、一定要吃雞大腿，3、一定要吃雞大腿！重要的事情說三遍！

04

韭菜盒子

韭菜盒子簡直是吉林人的摯愛，雞蛋和韭菜的完美相遇，一次吃三個不是事兒！（小編：給我上十個！）

05

東北大拉皮

滑溜溜的拉皮和蔬菜，再加上麻醬、辣椒、香菜，這道冷盤老帶勁了！（小編：我喜歡麻醬拌的一切！）

06

東北亂燉

燉菜的終結者！看看這色澤，偷偷告訴你哦！是真好吃！（小編：就這一道菜我能吃三碗飯！）

07

尖椒干豆腐

別看這菜家常又簡單，但其實裡面特別有內涵。微微的辣味和豆腐皮兒，越嚼越香，不信你試試！

08

魚

來客人了必須有道魚，魚的種就類比較多了，清蒸黃花魚，燉鯉子，還有人家做糖醋魚，反正沒有魚總感覺這頓飯缺點啥。

09

地三鮮

東北代表性菜品。茄子土豆和辣椒，一般都拌著麵條吃，這味兒，絕了！如果你頭一回來吉林省，那這菜你不嘗嘗真就白來啦！

10

松仁玉米

營養又美味，最重要是還甜滋滋的，簡直是飯桌上小孩子的必爭之菜！

11

鍋包肉

鍋包肉外酥里嫩的口感，酸甜的味道總是讓人深陷其中無法自拔，味道不比外面飯店的差！怎麼吃都不膩人！

12

排骨燉豆角

燉菜中的一哥，爛糊的豆角和大排骨，別攔著我，我要用湯泡大米飯吃！

13

油炸花生米

到啥時候都是必備的下酒菜。來客人了這麼高興的日子能不喝一口兒嘛？

14

麵條

「北方面條，南方米飯」就可以看出了，東北人對麵條還是十分鐘愛的，尤其是在大吉林的冬天，一碗熱騰騰的麵條，既暖胃又能幫你驅走寒冷，給你帶來無限的暖意！

15

豬手

好吃的豬手軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、入口消融！它也是一道非常常見的菜，尤其是過年的時候，家家年夜飯桌上必不可少的一道菜！而且最主要的呢！豬手在大吉林有「抓錢」的寓意，祝大家賺大錢，日子過得紅紅火火！

16

餃子

坐著不如倒著，好吃不如餃子。東北人對餃子有一種執著的愛，家裡有客人、全家聚餐、逢年過節，飯桌上一定會有一盤皮薄餡大的餃子。

17

黏苞米

「熱乎黏苞米咯~！」吉林人對這叫賣聲一定再熟悉不過啦！剛煮熟的玉米嫩嫩的，玉米粒甜絲絲的，很香！有的人也喜歡稍微成熟（老）一點的，因為很有嚼頭~是不是想出去買來啃一波啦？

18

酸菜

這也是吉林一大特色，農家院里必不可缺少的兩樣，一個是東北大醬缸，另一個可能就是酸菜缸了。冬天用酸菜燉肉、燉大骨頭都是好好吃的！

19

烤地瓜

熱乎乎剛出爐的烤地瓜捧在手心，瞬間就能忘記整個嚴冬的寒冷，這可是小編的摯愛甜點啊~你呢，是不是也和小編一樣喜歡烤地瓜？

最後一個吉林人最愛吃的是啥？

估計吃一口你們的眼淚得嘩嘩往下流哇

那就是：「媽！我餓了！」

想來啥也不如媽媽的巧手做出來的飯菜香~

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不多說

小編必須此刻打個電話給俺媽媽

「媽，今晚我回家吃~」

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最後小編和朋友們來個小互動

身為吉林人你最愛吃的美食是啥？

投出你心目中的一票吧~！

最後祝大家2018年也能吃得愉快

再創佳績~！

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