綠瘦：喝粥吃面真的養胃？真正養胃還在平時呵護

現代人因為飲食不規律，很多都患上了胃病，也因此各種養胃的小知識就在網上流傳開了，但是利用這些小知識能真正的把胃養好嗎？

聽說粥類和麵條能夠養胃是真的嗎？

粥和麵條主要成分都是澱粉，沒有什麼需要特別消化的成分，所以煮的越爛的粥和麵條的確對胃的負擔越小，但是這真的是一件好事嗎？如果我們只是短時間用這個方法來調理腸胃，減輕胃負擔，或者是一天當中有一頓吃易消化的食物對胃是有好處的，但是天天吃頓頓吃則反而是一件壞事。胃功能也是用進廢退的，長期吃易消化的食物會使得胃消化功能退步，得不償失。

饅頭、麵包、餅乾能養胃嗎？

饅頭和白麵包對胃酸過多的人群很友好，不容易刺激胃酸過多分泌，而且在發酵過程中，部分澱粉會轉化成小分子糖，有利於把干擾營養消化吸收的植酸去掉。但不是所有的麵包餅乾都有利於養胃，很多麵包餅乾都是高油高糖高油的，這些就不利於養胃了，所以挑選的時候一定要注意。

其實養胃的功夫還得下在平時，保持三餐規律，如果有胃病可以少食多餐；每口飯嚼20下，養成細嚼慢咽的好習慣；少煙酒，少吃辛辣、腌制的食物；飯前勤洗手，少在外吃飯。是不是比折騰那些養胃食物簡單多了？養胃主要在平時細節的呵護上，少折騰它們就是養護了。

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