寒冬小漁船帶回鮮活海鮮 鮮活八帶鮹35一斤 活雜魚60一斤 貴嗎?
一隻鮮活的八帶鮹,在往框子上爬。這是今天(1月14日),小編在青島錢塘江路菜市場拍攝到的,據攤主介紹,今天有4艘小漁船出海進行捕撈作業,一共就帶回這些鮮活的小海鮮。像這樣鮮活的八帶鮹35塊錢一斤,就那麼多,總有愛吃鮮活海鮮的人來買,在零下5-6度的海面捕獲鮮活的海鮮,確實不容易。
這是捕撈回來的鮮活海鮮,有老頭魚(上面的),還有黑頭和小黃魚等,這些是挑出來大一些的,60塊錢一斤,還全部是鮮活的,剛從漁船上送到這裡的。
這4框鮮活的海鮮就是當天4艘漁船一共捕撈回來的鮮活海鮮,這位攤販與漁船有買賣關係,鮮活的都送到了這裡,可能顧客也買走了一部分。4艘小漁船的油料加上人工,得來的這些海鮮,如果按照以前的價格會不會虧本呢?
這些鮮活的八帶鮹35塊錢一斤,頂多也就10斤左右,能賣350塊錢。
而這些大點60塊錢一斤的雜魚,也就是7-8斤(加上買走的),一起能賣400塊錢左右。
這些小一點的鮮活雜魚,45塊錢一斤,也就是3-400塊錢。
40塊錢一斤的鮮活鼓眼魚,能賣個300塊錢。這4框鮮活海鮮加在一起頂多也賣不出1500塊錢,這可是4艘小漁船,至少4位漁民,加上油料和人工,再減除海鮮攤販的利潤,一艘小漁船出海一次也就是掙個百十塊錢。除了這些賣出的海鮮外,可能還有一些其他小海鮮,漁民自己拿回家下酒去了,這麼冷的天出海後,不喝點白酒暖暖身子都緩不過來。
這樣的鮮活小雜魚,通過上面的計算,60塊錢一斤,還算不算太貴呢?
這是海螺,當然也是野生海捕的,20塊錢一斤,都是紅里子,本地近海的。
也有便宜的貝類鮮活海鮮,那就是牡蠣和扇貝了,但這些也不是本地的了,青島每天海鮮消耗量太大,本地的已經供不應求,海蠣子來自威海和日照,扇貝也是來自煙台的。海蠣子5塊錢一斤,扇貝最便宜,10塊錢5斤。
這位環衛大媽也想買點海鮮,就買了10塊錢的扇貝,5斤,回家夠全家人吃的了。
小編轉了一圈回到鮮活海鮮攤時,還是有一大群市民圍在攤邊,而那4框里的鮮活海鮮也賣出去一半了,估計再有半個小時就賣光了。如果你在這三九寒冬遇到這樣鮮活的野生海捕小海鮮,會不會忍不住也出手買一點回家嘗嘗鮮呢?


※雪蓮果現身菜市場 傍晚便宜到2塊錢一斤出售 買的人還真不少
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