蓮藕做成小零食，居然比薯片還好吃

食材：蓮藕一節、雞蛋兩個、麵粉3勺、澱粉2勺、鹽適量

將藕去掉藕節和外皮，洗凈後切成圓薄片

沸水焯兩三分鐘讓藕片變熟，撈起

將麵粉和澱粉打入兩個雞蛋，再加1小勺鹽，少許清水

和成麵糊，稍微稠一些

將藕片蘸上面糊

下油鍋，藕片要一片一片的過麵糊，然後下火鍋炸

等炸至金黃就可以撈上來了，撈出控油

完成，開吃，很美味哦！ 喜歡請收藏、加關注——頭條號/紅小豆

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！